第159章 边缘(1 / 1)

天天向上人生 / 著

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夏楚楚站在她那间位于城市边缘的小饭店里,目光穿过厨房的窗户,落在远处那片被夕阳染成金黄的沙漠上。

她的饭店不大,但每一寸空间都充满了她对西域美食的热爱……

墙上挂着各式各样的西域壁画,从古老的丝绸之路到神秘的莫高窟,每一幅画都讲述着一个故事。

“今天的炒粉准备好了吗?”李大厨的声音打断了她的沉思。李大厨是夏楚楚从老家请来的,一个在烹饪界有着几十年经验的老手,他的手艺在夏楚楚的饭店里得到了新的生命。

“差不多了,李大厨。我打算在炒粉上加点新花样,你看怎么样?”夏楚楚转过身,脸上带着一丝兴奋。

李大厨挑了挑眉,“新花样?说来听听。”

夏楚楚指着墙上的壁画,“我想在炒粉上模仿这些壁画,用食材做出图案,让每一盘炒粉都像是一件艺术品。”

李大厨沉吟了一下,“这主意不错,但做起来可不容易。食材的选择和搭配得非常讲究,不然就会破坏了食物本身的味道。”

“我知道,但我相信我们可以做到。”夏楚楚的眼睛里闪烁着坚定的光芒。

接下来的几天,夏楚楚和李大厨开始了他们的实验。

他们尝试用胡萝卜、黄瓜、紫甘蓝等食材来模仿壁画中的颜色和图案,但每次尝试都以失败告终。

食材的颜色要么不够鲜艳,要么在炒制过程中失去了原有的色泽。

“看来我们得换个思路。”李大厨在一次失败后说道。

夏楚楚点了点头,“是的,我们可能需要更天然的食材,或者改变烹饪方法。”

就在他们陷入困境时,夏楚楚突然想到了一个主意。她跑到市场,买来了一些天然的食用色素和植物染料。

她将这些染料加入到食材中,尝试着在炒粉上绘制出更加生动的图案。

这一次,他们的努力终于有了成果。一盘盘色彩斑斓、图案精美的炒粉摆在了客人面前,每一盘都像是一件精心制作的艺术品。

客人们惊叹于这些炒粉的美丽,纷纷拍照上传到社交媒体,夏楚楚的饭店一时间成了网红打卡地。

然而,就在夏楚楚和李大厨沉浸在成功的喜悦中时,一个意想不到的问题出现了。

一些客人开始抱怨,说这些炒粉虽然好看,但味道却不如以前。

夏楚楚和李大厨意识到,他们在追求外观的同时,可能忽略了食物本身的味道。

“我们得找到一个平衡点,既要有好看的外观,也要保持食物的原味。”夏楚楚皱着眉头说道。

夏楚楚她站在厨房,目光在李大厨和那些色彩斑斓的炒粉之间来回扫视。客人的抱怨声在她耳边回响,她知道,如果不能解决这个问题,她的饭店可能会失去那些忠实的顾客。

“李大厨,我们得重新考虑这个问题。”夏楚楚的声音坚定而有力,“我们不能让外观牺牲了味道。”

李大厨点了点头,他的脸上也露出了沉思的表情。“你说得对,夏老板。我们得找到一种方法,既能保持这些炒粉的美丽外观,又能让它们的味道回到从前。”

两人开始了一场新的实验。他们尝试减少食用色素的用量,同时增加食材本身的味道。夏楚楚甚至亲自去市场挑选最新鲜的食材,希望能从中找到突破口。

几天后,他们终于有了一丝进展。夏楚楚发现,通过调整烹饪的火候和时间,可以在不破坏食材颜色的同时,提升食物的口感和味道。

李大厨则尝试用不同的调味料来平衡那些鲜艳的颜色带来的影响。

“试试这个。”李大厨递给夏楚楚一盘新炒制的炒粉,这盘炒粉的颜色虽然不如之前那么鲜艳,但看起来更加自然,更加诱人。

夏楚楚尝了一口,她的眼睛立刻亮了起来。“就是这个!李大厨,这个味道对了!”

两人相视一笑,他们知道,他们终于找到了那个平衡点。接下来的几天,他们开始在饭店里推出这种新版的炒粉。客人们的反应出乎意料的好,他们不仅对炒粉的外观赞不绝口,更对它的味道给予了高度评价。

有人品尝了他们的炒粉后,给出了一个尖锐的评价:“这些炒粉虽然外观和味道都不错,但缺乏创新,没有给人留下深刻的印象。”

夏楚楚和李大厨再次陷入了沉思。他们知道,要想让饭店在竞争激烈的市场中脱颖而出,他们需要更多的创新。

“我们得做点什么,让我们的炒粉与众不同。”夏楚楚说。

李大厨点了点头,“我有个想法。我们可以尝试将西域的传统食材和现代烹饪技术结合起来,创造出全新的菜品。”

夏楚楚的眼睛再次亮了起来,“这个主意不错!我们可以从壁画中寻找灵感,将那些古老的故事和现代的味道融合在一起。”

于是,两人开始了新一轮的实验。他们尝试用西域特有的香料和食材,结合现代的烹饪技巧,创造出一系列全新的菜品。

每一道菜品都像是一件艺术品,不仅外观精美,味道也独特而丰富。

当这些新菜品在饭店里推出时,客人们再次惊叹不已。

他们不仅对这些新菜品的味道赞不绝口,更对它们背后的故事和创意给予了高度评价。

夏楚楚和李大厨看着客人们满意的笑容,他们知道,他们的努力终于得到了回报。

他们的饭店不仅在外观和味道上达到了一个新的高度,更在创新和故事上赢得了客人的心。

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