“哦哦……”
对此,萧燕喜当然没有拒绝,反而兴致勃勃。平时她就经常帮自家母亲一起做饭,所以处理起鱼鳞来也是有模有样,年纪轻轻就掌握最基本的厨艺了!
“这鱼就麻烦你了,我先磨一下刀……”
萧建安拿着水盆和菜刀到屋外的磨刀石旁仔细地打磨起来,毕竟工欲善其事必先利其器!
在一阵沙沙的摩擦声中,原本黝黑的菜刀很快就被变得澄亮锐利,显得寒光四射。
为了能在家里吃上一顿好的,萧建安也是难得的认真起来。同时磨刀的过程其实也非常减压,可以调整一下个人的状态,使人平静下来……
“嗯,不错!鱼鳞都处理得很好……”
等萧建安回到厨房之内看到自己妹妹的成果后,马上便微笑着给出自己的肯定,立刻得到小丫头那灿烂笑容的回应。
“嘻嘻……”
孩子嘛!
你需要时常给出一些鼓励……
“等着看你大哥的表演吧!”
然后萧建安便在自己妹妹那惊讶的目光注视下,举起磨好的锐利菜刀快速地处理起眼前的鱼来。
手起刀落……
“哇啊!大哥,你出刀地速度好快!”
“你这是怎么做到的?”
“不怕切到手吗?”
小丫头被自己大哥那快若惊鸿的出刀速度给惊呆了,显得一脸的不可思议。
只见菜刀在对方的手中就像活过来一样,唰唰的几下,几条大鱼就陆续被开膛破肚,内脏分离,还顺手在鱼皮上开好了漂亮的刀花。
简直是神乎其技!
“你大哥的本事还多着呢?”
“你以后就知道了……”
萧建安当然不能告诉对方你大哥其实已经换了一个芯,所以只能继续故作神秘地装上了。
有时候不解释就是最好的解释,对方如果信任你的话就会给你自动脑补。
因为这次材料丰富的关系,所以萧建安处理起鱼来也更加得心应手了。
鱼清洗干净,抹适量盐和陈醋腌制一会儿,然后点柴起火,起锅烧水。
趁着这段时间切好蒜蓉、姜丝和葱花,顺便调制料汁,并且快速揉面做馒头。
等水烧开之后,沥净腌鱼的水,鱼分成两份,放入装有长葱的盘中,鱼身上摆好姜片,接着把其中一盘放入锅中。
“大哥,你这厨艺是从哪里学来的,感觉很厉害的样子?”
这样的一幕看得一边的萧燕喜目瞪口呆,再一次发出了询问。
“刚才我都已经说过了,你不知道地事情多着呢!”
“以后大哥不会让你吃苦的……”
一边微笑着应付自己的妹妹,萧建安一边用手感受一下周围的温度,然后把面团放到靠近锅边的位置,好利用热量让面团可以更加快速地醒发。
“大哥最好了!”
甜甜地对自己这个似乎变得更好的大哥夸赞过后,萧燕喜也把自己的目光继续投向正在水蒸气四溢的大锅,不自觉地咽了咽口水。
因为蒸鱼的香气已经开始在厨房内飘荡,那诱人的香气成功把小丫头馋到了!
真香……
不消一会儿,锅内的两条鱼已经蒸好,打开锅盖霎时香气四溢。
咕噜……
“好香啊!”
闻到这个香味,不止是萧燕喜惊叹,就连萧建安的肚子也十分不争气地叫了起来。
这纯属是自然反应!
【随笔语录:男孩子想要以后少受罪,最好掌握一两手做菜的手艺……因为这年头会煮饭的女生或许没有男生多……】