张英提议去超市。
既然是尝味道,原材料就得精挑细选。
郁从心说:“超市里的鸡肉质不太好,我们去菜市场买土鸡吧。”
张英觉得很有道理:“行,走。”
三人开车回了张英家附近,在小区旁的菜市场买了一只大公鸡和几斤板栗。
郁从心询问了张英家里有些什么材料,奈何她家里都是男人做饭,说不出个所以然。
郁从心想着主厨家里应该不能差东西,最后捡了几个小米辣和青椒,又买了些唰烫的配菜,就算买齐了。
回到家,张英丈夫谢道清已经在了。
看到她们提的材料,谢道清主动提出打下手。
郁从心当众说:“明人面前不说暗话,我要合伙可出不起资金,只能技术入股,所以你们就在外面等着吧。”
见她说的明明白白,还颇懂商业管理这一套,谢道清和张英彻底明白,他们不能用对待孩子的态度来对待郁从心。
既然要避嫌就干脆彻底,谢道清说:“这样,我去邻居家下几盘棋,弄好了喊我。”
张英对厨房的事一窍不通,留着她就算在一旁看都未必能看明白。
文咏梅更是自己人。
郁从心没意见:“好啊。”
等他走了,张英打开电视,很自觉的一步都没踏进厨房。
文咏梅有些不放心:“鸡肉要宰不?要不要我帮忙。”
确实需要,郁从心把她放进来帮忙。
文咏梅是做惯了家务的,把鸡洗净后哐当哐当很快宰成小块。
郁从心一边处理板栗一边问她:“我防着你的朋友,舅妈你会不会不高兴?”
文咏梅失笑:“怎么会呢,做事本来就该按规矩来。
丑话说在前头,以后才能避免不必要的矛盾。你越是这样我越放心。”
郁从心也正是这个意思。
张英虽然是二舅妈的多年好友,这两天相处下来感觉人也可靠,但谢道清她完全不了解。
她自己年岁又不大,难免被人看轻。
一开始就立好规矩,后面才好规范合作。
郁从心蹭了蹭文咏梅:“谢谢舅妈理解。”
文咏梅这两天不断刷新对郁从心的认识,已经完完全全把她当成一个可靠的人。
但到底还是个孩子,她不得不提醒:
“未必就真能合作,那么大的店面选品肯定要慎重,要是不成,你也别太失望。”
这是给她打预防针呢,郁从心理解她的苦心,笑着说:“我知道。”
宰完鸡肉,剥完板栗,文咏梅也出去避嫌了。
厨房只剩下郁从心一个人。
板栗鸡的重点在于板栗的处理,半个小时后,厨房飘出独特的香味。
张英嗅了嗅鼻子,眼睛一亮:“好香。”
文咏梅正在吃水果,她敢说最后的味道必不会叫人失。
板栗鸡的正宗吃法和火锅一样,边涮边吃才最好。
而谢道清不愧是主厨,家里竟然有电磁炉。
这年头可实属罕见。
不多时,郁从心熬好了汤,张英摆上电磁炉,汤锅就从厨房搬到了餐厅。
郁从心打蘸料,张英出门找她丈夫谢道清。
谢道清一进家门就闻到浓郁的香味,跟邱氏相似,却又有不同。
他心中顿时燃起希望。
这些年来他一直想离开酒店,自己创业。
这个愿望难道真的就要实现了吗?