当然,这也是自豪的资本。
尹煊转了一圈,发现自己注意到的每一处细节,都让他有一种很舒服的感觉,也没克扣他们工钱。
三贯铜钱交到他们手里。
然后
泥匠就在食肆里坐下,点了两道菜,又要了半斤玉京秋,一贯多铜钱又回到了食肆手里。姬温沉默地接过铜钱,瞥了一眼尹煊,他总觉得自家掌柜,分明就是预料见了这件事。
尹煊给泥匠做好菜。
打酒的时候多给了二两,他们还年轻,只是偶尔多喝一些也没什么。
泥匠拿起琉璃酒壶,刚一入手,他就发现分量不对,不是少了,是多了。像他这种手艺人,对重量向来敏感的很。
或许一钱、两钱的他还有些估摸不准,可这二两的分量,误差太大。
泥匠心里一暖,这食肆里卖的东西虽然贵了一些,不过这店家的确是个好人,他抬起头,向尹煊嗯?店家人呢?
柜台、桌子旁,都没了店家的踪迹。
就连那几个漂亮的小娘子也都消失不见了。
泥匠摇了摇头,多要了一只酒盏,给自己徒弟也倒了一些。
徒弟有些受宠若惊。
后院里。
几个小姑娘抱着玻璃瓶,眼巴巴地围观着,高铁理着柴火,把能用的捡出来——食肆不用柴火。
厨房里的那些新奇厨具,高铁都是看在眼里的。他虽然憨,不过也知道这些东西都是秘闻,从不会开口发问。
尹煊在旁边支了一张桌子,开始和面。
高铁则是默默生火。
等面团发的差不多了,窑里的温度也渐渐升了起来。其实这和烤地瓜差不多,炭火的温度过高,烘焙还是得靠余火,用闷这一个法诀。
铁盘刷油、放入面团,最后把面包塞进去。
尹煊朝几个小姑娘看了一眼,开口提醒了一下:“围观的时候不用带着这个瓶子,这里温度太高,容易破坏菌群的生长环境。”
几个小姑娘立马一脸慎重,把瓶子放回前堂,叮嘱侍女小心看管。
接着,又凑到了后院里。
尹煊做饭对她们来说,向来都是个新鲜事,也就是比试的那几次曾经见过,但那也只是远远观看。
像这么近距离的观看,还是头一回。
尹煊没关窑门。
就这么蹲在土窑前,看着窑里的面团,一点点的膨胀起来,颜色也从略带一丝的淡黄色,变得金黄。
尹煊眼疾手快,戴上厚厚的手套,把铁盘给抽了出来,哐当一声,砸在了桌子上。
金黄色的面包,浓浓的麦香。
几个小姑娘眼里流露出渴望的神色。
怪不得正阳哥哥会说,前天做的面包还只是试验品,那次吃的面包,远没有这种看起来的那么具有诱惑力。
尹煊皱起眉头,看着这些面包,微微叹了口气。