“你就顶替他炒吧，至于你，擦桌子去。”
那人听到可以不用继续炒菜了，面露狂喜，连连应声：“好嘞！好嘞！”
说完就感激地看了萧岚一眼，一溜烟跑了。
老孙没有安排人跟萧岚换班，似乎是在故意给萧岚一些颜色看看。
爱吃苦就多吃点，等胳膊累断，就不敢再质疑老孙的安排了。
萧岚却像没察觉这是个坑似的，埋头研究起了炒锅来。
看着眼前这一大锅黄黄绿绿的东西，他用锅铲拨开表面的油，铲出来一点，端到面前看才认出来，这炒的是冬瓜片啊。
就是不知道煮了多久，冬瓜片已经变成了冬瓜糊糊，只剩冬瓜边还保留着原来的形状，不知道的还以为是一锅小米粥。
老孙看萧岚皱起了眉头，以为他面对大锅心里打起了退堂鼓了，幸灾乐祸地催促他：
“呐，赶紧炒吧，可别偷懒啊。糊底了要罚你做值日的。”
萧岚暂停思索，抡起大铲子，一下一下翻炒。
没一会儿，他就注意到别人投过来的嘲讽的目光。
萧岚不知道自己做错了什么，他望向大家，歪头表示疑惑，但没人给他解答。
只有一旁离他最近的矮胖男人，悄悄压低声告诉他：
“哥们儿，你这样非常费劲，效率还低。你得像我们这样……”
萧岚扭头看他的动作，只见矮胖男人将锅铲插进菜里，卖力地顺时针搅动。
炒锅里的菜，随着翻搅发出“咕噜咕噜”泥潭沼泽般的声响。
萧岚有样学样，试了一下，发现这么干最省力。
只是这么搅，难怪冬瓜会碎成渣渣，这都不叫炒菜了吧，叫煮菜？炖菜？
很难界定，反正以前在乡下看到别人煮猪吃的潲水，好像就是这么煮的。
卖相惨不忍睹，味道更是难以下咽。
萧岚越搅拌越难受，忍不住皱起眉头。
食堂买的蔬菜都是新鲜蔬菜，原本多好的食材。
冬瓜要是知道，它千辛万苦在大棚里长大，跟偷取它营养的野草斗智斗勇，每天因蠹虫啃噬它的瓜果而提心吊胆，
好不容易健康发育直至瓜熟蒂落，最后却要被这样对待。
这跟它早早烂在地里有什么区别？外形和口感都是一样的。
让萧岚看到食材被糟蹋，简直比自己被糟蹋了还要难受。
难受，太难受了，眼不见心不烦！
这一锅已经这样了，萧岚来了也救不了。
干脆重新煮新的，这锅就直接装盘吧。
他刚铲了两铲进不锈钢盆里，一旁那个好心的矮胖男人又出言劝他：
“别急着铲，还要再煮久点。”
萧岚有些发懵，这一锅黄黄绿绿的冬瓜糊，都快煮黑了，还要再煮啊。
“这已经够熟了吧？”
矮胖男人晃了晃圆圆的脑袋：“不好说不好说。万一有一两块半生不熟，犯人吃了闹肚子怎么办。
听哥一句劝，煮熟一点，煮烂也不要紧。难吃的话，犯人们会骂整个伙房，要是吃坏肚子，就会追究到你一个人头上。”
萧岚沉默了。
谁说这些人不是专业厨师啊，他们可太会甩锅了！