第二十四章:红烧兔肉(1 / 1)

一耳清风 / 著

第五小说网 https://www.di05.com,最快更新 郁老太的吃瓜养老日常最新章节!

慢悠悠走回家,发现刘百灵还坐在之前的凳子上。

刘百灵见郁知秋回来,小跑到她身边伸出手扶住郁知秋拿棍子的那只手,也不说话,只拿一双水汪汪的大眼睛怯怯看着亲娘。

今天的娘对她好亲近,刘百灵不知道母亲为何变了,但她喜欢这种改变,她希望娘一直这样。

郁知秋笑着把手里树叶的兔肉交给刘百灵:“好孩子,娘买了兔子肉回来,等娘歇一会儿,咱娘俩一起去摘菜做兔子肉吃。”

听说中午吃肉,刘百灵肉眼可见地高兴起来,小心捧着兔子肉道:“娘歇着,我去摘菜。”

“别去,你也忙了一上午,去玩一会,待会跟娘一块去。”郁知秋舍不得小姑娘太累,连忙叫住她。

刘百灵捧着兔肉笑着点点头,钻进厨房放好兔肉,然后跑到屋檐下搓草绳。

天气太热,肉放不住容易坏。

郁知秋怕兔子肉变味,坐了一刻钟左右,便去厨房将兔子清洗干净砍成大拇指大小的块,拿粗盐腌上。

厨房墙角有个泡菜坛子,郁知秋拿筷子翻了翻,发现里头泡的是酸菜和姜蒜。

不知道这时代有哪些调料,为了待会兔子肉更入味,她夹起一块泡姜和两块蒜切成片,扔进兔子肉里放着。

腌好兔子,郁知秋提着菜篮子走出厨房,对坐在屋檐下刘百灵招招手:“百灵,跟娘摘菜去。”

“来了。”刘百灵低声应道,若不仔细听压根听不见。

郁知秋心中微叹,这姑娘哪儿哪儿都好,就是性子不强。

不过这也不怪孩子,要怪就怪原身对这孩子的关心太少。

她不能动弹时,是小姑娘悉心照料她,她才活下来,说起来是这小姑娘救了她。

她承她救命之恩,身份上又是她母亲,往后自当要多为小姑娘打算打算。

刘家的菜园子甚少打理,蔬菜种类少,长势也不好,边上的杂草都比菜长得好。

尽管这样,郁知秋也很开心,她是乡下长大的孩子,小时候吃蔬菜都是去菜地里现摘现吃,随便炒一炒也很好吃。

等长大去了城市里,全是反季节大棚蔬菜,做出来的菜总觉得没什么滋味。

如今穿越过来,看见有现成的菜地,郁知秋心中蠢蠢欲动,琢磨着空闲下来,紧接着就把菜地收拾收拾。

现在的菜园子太小,也没好好规划区域,东一块西一块瞧着乱糟糟的。

回头这块地方还得再扩大一些,分成方方正正的几块,分类种菜,菜会长得更好些,瞧着也舒坦。

周围的篱笆也要修一修,本来菜就长得不好,家里的鸡还时不时钻进菜地溜达溜达,菜叶都快被鸡啄光了。

说到鸡,郁知秋心里也有盘算。

刘家就养了五只鸡,能下蛋只有两只,有些少,回头多孵点小鸡养着,争取每天都能吃上鸡蛋。

家里这点银子太少,等她身体好了去山里转转,若能寻到来钱的法子,家里的日子会慢慢好起来的。

一年四季中夏天的蔬菜种类最多,紫的绿的黄的混在一块甚为好看,摘些茄子豆角还有丝瓜,再掐一大把嫩南瓜尖。

“百灵,走吧,咱回家做饭了。”郁知秋领着刘百灵在菜地里转一圈,菜篮子转眼变得满当当。

刘百灵轻轻嗯一声,默默走到郁知秋身旁伸手托着菜篮子的底部,帮母亲分担重量。

请了孙家父子做活,中午得把父子俩的饭做上。

郁知秋拿了些粟米和红薯,准备先蒸个红薯粟米饭,刘百灵看着母亲手里的粮食,嘴唇动了动,最终什么也没说。

屋子里蒸着饭,郁知秋拿着菜到院子里洗菜,家里有口井就是方便,吃水洗东西不用太省水,要没这口井,这一家子用水都成问题。

刘百灵则坐在灶门前烧火,一边看火还一边偷瞄母亲的背影,也不知在想些什么。

从孙家买的野兔,郁知秋准备做红烧兔子,做活的人饭量大,一只兔子就那么些肉不够吃,她打算往里头多加点豆角和茄子,炖得香软入味些,一准好吃。

郁知秋从小就会做饭,且厨艺不差,于她而言,做饭和品尝美食都是有趣的事。

普通人日日劳碌奔波,风吹日晒,为的不就是一家人能吃饱穿暖,不挨饿受冻。

她是个没甚大志向的人,在现代时最大的愿望便是有个自己的房子,吃着美食平淡度日。

如今来到陌生的时代,她的心愿依旧没变。

不求日子如何精彩纷呈,但求日日安稳,心平无波。

郁知秋手脚麻利,没一会儿便把所有菜洗干净了,洗净的蔬菜在阳光下闪着光亮,瞧着分外诱人。

厨房的菜刀和菜板这两日只有张杏花在用,郁知秋怕她洗得不干净,拿热水把菜板和菜刀重新洗了洗。

洗净菜板和菜刀后,郁知秋麻溜地切起菜来,豆角辣椒切成段,茄子切块,丝瓜切片,南瓜叶去茎洗干净,再剁上些蒜蓉,切点姜片葱段。

洗菜,切菜,准备配料,等郁知秋准备妥当,锅里的饭也差不多好了。

刘家不富裕,灶台上能用的调料只有半瓶子酱油和不多的粗盐。

好在郁知秋早就预料到这局面,心底没有太失落,调料少就少吧,能有肉吃就不错了,还挑啥呀。

路要一步一步走,饭要一口一口吃,总有一天她会把这里变成她满意的样子。

锅热,郁知秋狠心多倒了些油,这么多菜呢,油少了不好吃。

刘百灵看着这一幕,眼底闪过心疼,这么多油,放在平常能吃半个月呢。

不过想到亲娘刚大病一场,需要多补补身体,懂事的小姑娘一声不吭,垂下眼皮专心烧火。

很快,锅中冒起青烟,郁知秋将腌过的兔子肉倒进锅里,皮肉中的水分遇见滚烫的热油,两两碰撞,滋滋作响。

炒干兔肉的水分,加入姜葱蒜,肉类特有的香味自锅中散开,翻炒兔肉的郁知秋悄悄咽了一口口水,还是肉香啊。

她来这里好几天,也就今天早上吃了点带油水的炒鸡蛋,别的时候不是红薯就是野菜粥,吃得她嘴里直冒酸水。

从前隔三差五嚷嚷着不吃肉减肥,现在觉得每天能吃肉简直不要太幸福。

举报本章错误( 无需登录 )

相关推荐: 寿元掠夺,我从捕快证道长生黑心大小姐带着空间下乡啦秦凤鸣祁嘉城闯荡修真路秦凤鸣公孙静瑶首富爸妈被抢,萌崽迷疯大佬全家工厂通古今,开局女帝抢我拼好饭离婚后,总裁前妻求原谅龙虎道主有了小师叔,整个宗门躺赢了离婚?不怕!她转身改嫁京圈太子爷疯批反派:她拉仇恨有一手的大明:论老六,还得是爷爷您呐!我的绝美老板娘帝少小妻又闯祸了我的26个高冷未婚夫不期而爱骗男孩子睡觉的100种方法婚内燃情:错爱老婆乖乖听话亲爹让我顶罪,我直接黑化逆天邪神之深渊求生重生:我爸是煤老板龙尘叶知秋新婚夜,神医傻妃留下一纸婚书跑路了快穿:配角掀桌子,放飞自我父皇,你的江山美人儿臣接管了!

本站所有小说为转载作品,所有章节均由网友上传,转载至本站只是为了宣传本书让更多读者欣赏。
Copyright © 2021 第五小说网 All Rights Reserved.
简体版 · 繁體版