第一轮结果出来后众人就走了,很快,第二道菜也端了上来。
客云来准备的第二道菜是拔丝奶豆腐,金黄色的小圆球,看着也很有食欲。
宁秋这边端上来的是剁椒鱼头。
那红艳艳的鱼头一被端出来就吸引了众人的目光。
“这就是京城卖的很贵的那个辣椒酱吗?”有人问。
宁秋道点头:“正是。”
“这手笔不小,这一份菜就用了有一坛子的辣椒吧,那这一道菜得二两半起步。”
宁秋笑了笑,也不言语。
这次两道菜是一起送到评委面前的。
评委们看着眼前的两道菜,也很纠结。
有人先吃了鱼头,有人先吃了拔丝奶豆腐。
奶豆腐的甜香很符合那位妇人的口味,所以她很快就评选出来了。
其他人对奶豆腐倒不是特别喜欢,但在吃完剁椒鱼头后众人被辣的有些受不了,再吃奶豆腐的时候就正好解了辣味。
于是这次有四个人选择了奶豆腐。
其中一位选择了奶豆腐的人道:“不是你这个剁椒鱼头做的不好吃,而是我们不太习惯这么辣,下次可以不要放这么多辣。”
宁秋说了一声好。
两道菜,一胜一负打成了平手。
这次剩下的剁椒鱼头倒是被左轮送给了围观的食客们分享了。
有人吃后大呼过瘾,还喊着左林让他赶紧送一碗米饭上来。
就这道菜,他能吃三大碗饭。
其他人深以为然,都很期待接下来的第三道菜。
对面是羊肉汤,宁秋准备的是鱼丸汤。
在做鱼丸的时候,她用勺子沾了剩下的生姜汁挖出一个个小丸子的。
热水已经烧开了,宁秋做了十四个鱼丸。
鱼丸很嫩,一放下去没多大会儿就飘了起来。
宁秋将准备好的葱花撒下去后就盛出来了。
两边同时将最后一道菜端出来。
都是汤,似乎先喝谁的谁就能更胜一筹。
不少人选择了鱼丸汤。
主要是他们在京城经常能喝到羊肉汤。
这鱼丸汤,比较少见。
尤其是白嫩嫩的小丸子,旁边还飘着点点绿,在配色上就很清爽。
有不少人先吃了鱼丸。
鱼丸鲜嫩爽口,要不是宁秋报了名字,很难吃出来这是鱼肉做的。
七个人两个丸子吃完了还想吃,可惜没有了。
至于羊肉汤,确实也好喝,但跟鱼丸的清淡比起来,羊肉汤就显得有些过于油了点。
最后自然是宁秋胜出了。
左林倒也没生气,冲宁秋一抱拳道:“小郎君厉害,居然有这么一手做饭的本事。”
“掌柜的客气了,我的东西只胜在新颖而已。”宁秋谦虚地道。
这时候其中一个评委问:“不知道小郎做的这些菜,哪里能吃到?”
其他人立刻目光炯炯的看着宁秋,一副你快说我要去光顾的模样。
宁秋笑道:“这都是家常菜。”
众人大失所望。
“这么好吃的菜,小郎何不开一饭庄,保证生意兴隆的很。”
宁秋想开饭店吗?自然是想的,但这不是一朝一日的事情。
而且不管宁夏考没考中,他们暂时都不会来京城安家,那开酒楼还不如找人合作入股。