“够的。”杨水安道：“之前你让我去别的码头走动走动，我去了，生意确实还不错。
所以家里人手就不太够，丈母娘还让我娘跟大嫂也过去帮忙了。我爹跟大哥他们闲下来就会打柴送过去。”
他娘跟大嫂不插手制作，只帮着打下手以及切晒的工作，一个月有一百文的工钱，已经非常满意了。
宁秋也希望留在老家的亲戚们能在她给指明方向后自力更生而不是完全依附他们一家。
闻言心里对杨水安那点芥蒂算是消散的差不多了。
于是宁秋道：“剩下的辣椒就不要送来了，等红了后就摘下来不要清洗直接晒干，晒干后一斤一百文我继续收。”
“只要辣椒禾苗不死就不要砍掉，有的辣椒这个时间段还能开花，秋天也能结果。”
秋辣椒最辣了，她需要一批辣一点的辣椒做成辣椒粉，也需要留一批辣的辣椒籽做种子。
这一批辣椒对宁秋来说其实不太辣，就跟后来的菜椒差不多。
而且晒干后的辣椒并不压秤，三四斤差不多才能晒一斤。
在这个价格的基础上再稍微提升一点算是对小舅跟小姨家的拉拔了。
杨水安自然高兴，地里还有不少辣椒，有的真的还在开花。
“回去让他们追一次农家肥，没有的话用草木灰也可以。”
杨水安一一牢记。
送走两人，这一批辣椒继续做辣椒片跟剁椒，还有一部用石磨磨成辣椒糊。
段大年回到京城的第一件事，就把从宁秋这买的辣椒送给了几个大户人家。
没出几天，这些看着色泽清脆吃起来又辣又过瘾的食物就在京城流行起来。
一开始，三斤一坛卖五两，五斤一坛的卖八两，直接翻了十倍，简直就是暴利中的暴利。
就这还供不应求呢，后来价格又被炒的翻了几倍，就这还拿不到货。
段大年跟主家一说，那边让他即刻启程回去，务必把那小子手上所有的货源都一网打尽。
段大年道：“估计也所剩不多，那人说还要留种。”
“那你想办法打听下怎么留种，这样的利润咱们可以自己种植，要是不肯给的话，你想点办法。”
段大年心中是不愿意的。
他负责主子对外的商贸生意，长年累月下来，性子也被磨的很平和，轻易不愿意做太绝对的事。
“阿郎，做生意要以和为贵，咱们不能做杀鸡取卵的事啊。”
被称作阿郎的中年男人转身看着自己的得力下属：“那你就想办法打听怎么留种怎么耕种，明年我要把京外的地都种上。”
段大年点点头下去了。
还不知道自己被人惦记上的宁秋正在将最后一批梅子酒封上口后让白志远给搬到地窖里存放。
韩玉他们进山后不久她带着阿花去摘过一批做了六坛子梅子酒，还剩下一些零星的昨天全部被她摘了回来。
熟过头的都吃了，还剩下一些就继续做梅子酒，还腌了一罐子的腌梅子。