花语领着李婉离开狗儿胡同，看有卖红枣糕的，买了两块，递给了她一块。
两人吃完，她买了十个大肉包来到丐帮，把肉包分给孩子们，看了一番李长生帮她寻到的肥牛肉，付了钱，紧接着又去了杂货铺。
黄昏，丐帮、王安一众人先后把肥肉牛送到了店里。
花韧、花术看她搞了这么多肥牛肉回来好奇的问：“你这是打算做什么？”
“炼油做牛油火锅底料。”
花韧、花术知道了她的打算，也就不再多问。
第二天花语炼油时，柳如嫣领着小梅、小菊进了厨房帮忙打打下手。
几人在厨房一待就是大半天，黄昏，花语在嫂嫂、小菊阿娘她们的帮助下，把做好的牛油火锅底料装进了坛子里，用的时候直接取就可以了。
天黑后，花语和贝贝、李婉端着羊肉、自制的鱼丸、虾丸、蔬菜、豆腐、豆芽、藕等等进了正厅。
她摆好配菜看着贝贝、李婉道：“你们也赶快去吃吧！”
贝贝、李婉闻言跑进了小待客厅。
花术几人分别落座后，闻着那浓郁的香味，纷纷端起了碗。
锅里头本就有煮好的羊骨头，花语先给干奶奶夹了两块这才开吃。
除了涮火锅吃的食材，花语还准备了冰糖银耳梨糖，吃渴了喝上一口正合适。
“这肉卷熟了后，沾上一些芝麻酱真是太好吃了。”花良吃的满嘴油的高兴道。
花语看锅里的丸子熟了给他盛了一些。
“尝尝这丸子也很好吃！”
他们几人吃饭还算斯文，隔壁小待客厅内，却十分的热闹，时不时的就会传进来几声欢声笑语的。
花语知大家吃的都很开心的，心情也跟着好了起来，她敢打赌，以后他们肯定都会喜欢上火锅的。
这一顿饭大家吃了半个时辰，贝贝、李婉收拾碗筷时，花语问了她们一句，知傻妞姐姐还没有走，她特意装了一些牛肉、丸子递给了她。
“带回去给卜姑姑吃！”
傻妞接过食盒开开心心的走了。
等贝贝、李婉收拾干净客厅，花语几人喝着梨汤说起了火锅的事。
“这种吃法很好，我已可以遇见，火锅一出咱们店肯定会人满为患的。”
“咱们店只能摆三十个锅，我现在突然发现咱们的店还是小了一些。”柳如嫣紧接着道。
“我到觉得刚好，咱们店就这么多人，如果客人多了反而忙不过来。”花语喝了一口汤轻声道。
“吃完火锅，我出了一身的汗，到冬天肯定会很受吹捧，所以咱们什么时候开业比较好？”花韧看着大家们问。
花术、柳如嫣同时扭头望向了花语。
花语迎着大家的注视想了想道：“这段时间大家都累坏了，火锅一旦推广开来，生意肯定会很好，到时候咱们都有的忙，所以趁着这个时间不妨休息休息，而我也正好可以趁机准备一些搭配火锅吃的菜，所以咱们十月开业如何？”
花韧两兄弟对视了一眼，他们考虑到店里现在的情况道：“近来买凉皮、凉面的已不多，咱们干脆不卖了，好好的歇一歇，我和你们大伯也可回村待几天。”
花语几人听闻纷纷点了点头。