可她自己也知道，自家父母绝对不会这样宠爱自己，如果不嫁人，拖过了年纪，她的命只会苦。
当初能嫁到村长家，已经是村子里面极好的姻缘了，同村的小姐妹还羡慕她呢。
感叹了一会的杨小梅，转身就带孩子去了。
经过不断地搅拌，撇去浮沫，豆浆逐渐成型，等温度下降，她才拿出准备的是石灰，撒了一些在锅里，经过多次操作，再放上一个干净的小木盆压在上面。
静置一刻钟以后，在揭开小木盆，豆腐已经成型，她用锅铲切割成成人巴掌大的方块，舀出来放在木盆里。
又开始熬制第二锅，第三锅
一共做了十锅豆腐，大概四百斤。
杨小梅带着孩子出来，看见满地的豆腐，惊讶道：
“妹子，这天儿这么热，这么多豆腐怕是很快就要坏掉了。”
姜婳将锅洗干净以后，才道：
“小梅姐，这是拿去城里卖的，我一会儿就用马车送去，坏不了。”
这下，杨小梅更惊讶了。
“你都在城里做上豆腐生意了？”
这件事情也瞒不了，她道：
“也不是我做，只是跟一个老板说好了，我提供豆腐给他，他拿去卖的。”
她记得古爷爷说过，如今的科举制度，学子家里若是有人经商，会被影响分数。
所以在这里留个心眼，她不能光明正大做生意，不过女子做生意，还可以推脱一下。
杨小梅其实不懂这些，听过也就算了，只是很羡慕她，小小年纪就可以管家了。
她都听公爹说了，姜家现在就是姜婳管家。
而且人家管得还好。
这时候，李氏带着一个老者来到了村长家，一进门就道：
“婳婳，你是不是叫人来了家里？”
姜婳看见老伯，立马就笑了，她都差点忘了这回事。
“老伯，你来的正好，这些豆腐我的马车都装不完。”
来者正是荷花村赶牛车的老伯，他看见满地的豆腐，也十分惊讶。
“姜丫头，你做这些都是拿去卖的？”
姜婳点点头。
“对，老伯，你的牛车可能得支个棚起来，太阳大，这豆腐一晒就坏了。”
老伯一听，连忙道：
“我知道，你放心，我平日里也帮人家拉货物，有棚的。”
说着老伯从车板底下拿出来一卷布，还有四根笔直的木棍。
只见老伯将木棍插在车板的两边，再把布支上木棍，整个车板就晒不到太阳了。
姜婳十分满意，这老伯心思还算细腻。
她和李氏搬了五板豆腐上了牛车，再用提前准备好的纱布盖在了豆腐上面，就让老伯先走了。
姜婳则是回家去牵了马车来，搬了四板豆腐上马车，留下了一板。
“娘，给村长家拿两块，剩下的你拿去做来给大家换个口味。”
不是她舍不得给村长家，实在是豆腐这东西放不得，反正经常做，村长家经常也能吃到。
李氏连忙答应，她也好久吃豆腐了，不过自家闺女是什么时候学会做豆腐的？
看着木板上白白的豆腐，做得还不赖，比她做的都漂亮。