不过叶家对佃户抽成极低。
百分之二十。一亩地一年产粮500斤左右，年底丰收了，上缴实际丰收的百分之二十即可。叶府提供土地，以及供水渠道。农户只需自己购买种子，自己种植即可。
如遇天灾人祸，干旱之年，叶家还会减少抽成，或是免去个别佃户的抽成。比如梧桐县其余地主，最低也是百分之三十的抽成，还不提供供水渠道。
所以梧桐县所有的农户都是抢着租种叶家的良田。抢不到的也只能租种别家的。但也没有谁会心生抱怨，毕竟像叶家这样的地主已经是活菩萨一样的存在了。
叶家因为自家良田万亩，城西还买了一块几百亩的地皮修建粮仓。
因为粮食过多，近些年也做起了酒坊，自己酿酒。
自家也有自家的镖局。毕竟生意做大了，没有自家的运输车队也不方便。
因为叶母比较爱干净，在接触了京城贵族使用的肥皂团后，就爱不释手。
所以前两年又开启了肥皂工坊。工坊里面都是招收附近村庄的留守妇女做工。包吃住，待遇那叫没得说。十里八乡的村妇都慕名而来。
为了容纳更多的人，母亲没办法又扩大经营。在隔壁几个县城盘下了店铺，安排伙计掌柜，还专门在镖局抽出两队人马来专门运送肥皂团。
本就是善意之举，给工人工资都已经高于市面了，没想到一年光是肥皂团赚的银钱就堪比万亩良田的收租。
叶父看到了扩大规模的好处，酒坊也是照此法经营。附近几个县城都有叶家的酒肆。
钱还是能赚，就是不如叶母的肥皂工坊。
本来肥皂工坊就少，在这偏远县城基本算是独门生意了。
酒坊就不一样了，每个县城都有。
而且口味还有可能不同。
反正叶母的意思就是她把父亲比下去了，这两口子都是工作狂！！
另外现在叶父叶母岁数慢慢大了，他们也有意培养身边信得过的帮手。
叶母也慢慢放手。
每月各个县城都会派人送来当月账目。
近的掌柜就会亲自来叶府汇报。
叶母还为叶风大致梳理了一下梧桐县四大家族叶、柳、张、李、的产业。
柳家靠祖上传下来的技艺发家，经营布坊，珠宝首饰一类。
张家则是靠贩盐，据说叔父是巡抚大人，所以县令大人也是不敢得罪。
至于李家则是经营赌坊，青楼一类。圈养了一批地痞流氓。和张家勾搭甚深，可谓是蛇鼠一窝，狼狈为奸。
还得知皇后娘娘居然祖籍也是梧桐县的。城东最大的别院就是皇后的，不过没人居住，偶尔会有下人去打扫卫生。听闻每隔几年皇后会回来祭祖。
最后叶母告诉叶风，这书房是父亲这二十年间四处搜集的书籍，不管是四书五经，人文地理，还是兵法计谋，治国之策，亦或杂学传记。反正是应有尽有。
让叶风反正有空多来看看，增长见闻。
叶风也是满口应下。
心想我这过目不忘的本领还没有试过呢。
叶母跟叶风谈完，就把叶风留在书房看书。
说等几日便去府试了。
别丢了叶家的脸面。