“介绍完了这鱼肉，我再来说说这鱼头，你们可知，一条鱼的精华都在哪里？”
陈长帆拍了拍巨骨鱼的脑壳，又指了指那碧绿绿的鱼眼。
“鱼脑，自然是最精华的部位，尤其是这宝鱼的鱼脑，吃上一口便可使人博闻强记，读起书来也都事半功倍！”
“鱼眼，可以明目，也是宝鱼吸收月华所在，这鱼眼可以入药，对夜盲症患者有奇效。”
此话一出，那些围观的少爷小姐们眼睛都亮了。
许多身穿长衫的读书人也都忍不住咽了咽口水。
唐婉儿感觉自己的袖子被人拉了一下。
回头一看，芸儿一边擦着口水一边低声说道：
“小姐，今儿个一定要把这鱼头拍下来，为了你的学业，花多少钱也是值得的。”
唐婉儿翻了个白眼，“你馋了就直说，拿我做什么挡箭牌？”
“不是，小姐，你不想尝尝这大鱼头吗？它看起来就好好吃啊！”
芸儿口水都快控制不住了，唐婉儿也忍不住滚了滚喉咙。
“为了防止有人说我夸大其词，我决定现场给大伙做一道美食，供君品鉴！”
说着，陈长帆抽出尖刀，在鱼头上随意一划拉，就片下来一小块鱼肉。
示意刘婶子将锅子洗净，又吩咐她去买张大饼，他便开火热锅，当场烹饪起来。
以他圆满境界的厨艺，做一份鱼头泡饼简直不要太容易。
不一会，一股奇特的鲜香便飘荡在整条街上，在场众人都忍不住舔起了嘴唇。
“这什么菜啊？闻起来好香啊！”
“这么大的鱼，居然一点腥味都没有，我感觉已经开始流口水了。”
“他好像放了几块饼子进去，这是什么吃法？”
出锅盛盘，陈长帆端着那盘鱼头泡饼在众人面前晃了一圈，把他们眼睛都看直了。
“诸位请看，这便是这鱼头的最佳做法，这道菜我取名为——鱼头泡饼。”
陈长帆可耻地将鱼头泡饼的发明权揽在自己身上。
一直在旁边围观的福掌柜也是忍不住感叹，陈二郎似乎在做菜方面，根本就没有创作瓶颈。
将这一盘鱼头泡饼给众人分食，陈长帆重点关注了一下自己的目标客户。
福掌柜、柴风等人也都尝到了鱼头泡饼的滋味。
福掌柜吃了一口鱼肉，只觉得鲜香滑嫩。
顾不得烫，几口吃下，然后便是回味无穷和意犹未尽。
吃了一口鱼肉，他感觉自己的灵魂仿佛都要升华了，两只眼睛都舒服地眯了起来。
柴风吃了一口鱼肉后，原本有些不屑的表情忽然一怔。
旋即嘴巴快速咀嚼，忍不住想要再夹一块上来，可却发现自己的盘子里已经空空如也！
他分明记得那鱼档老板给了自己足足三块鱼肉！
“我肉呢！”
柴风扫视左右，为首的两个汉子偷偷低下头，抹了抹嘴。
唐婉儿和芸儿各自品尝完一块鱼肉之后，仍觉得意犹未尽。
可良好的教养让唐婉儿克制住强烈的食欲。
而一旁的芸儿，此时已经在舔盘子了。
醉仙楼的李老板只分到一小块饼子。
他有些不屑地将这块沾满了汤汁的饼子送进嘴里，忍不住发出一丝享受的声音。
引得旁边一位大婶露出嫌弃的眼神。
毫无例外，所有吃到鱼头泡饼的人都被这道菜深深折服，一个个看向那硕大鱼头的眼神也不一样了。
陈长帆淡然地取出尖刀，将巨骨鱼的鱼头与鱼身迅速拆解开来。
旋即环视一圈，沉稳的声音稳稳地落在众人耳中：
“我宣布，巨骨鱼头现在拍卖！起拍价：20两！”
话音落下，四周死一般的寂静！