“好嘞,二斤野猪肉高高的,大姐给你,这回家炖点酸菜猪肉,香喷喷的,家里人也会夸你会买东西。”欣雅一边说一边把肉递给妇人。
旁边有看热闹的,听说是野猪肉,“尝尝鲜,这个说给我来一斤,那个说给我来半斤。零零散散的卖了四五份野猪肉。
“爹,这样不行,卖不了多少肉。咱去酒楼问问吧。”
“三丫,去酒楼,人家能买吗?”
“爹,不去试试怎么知道。”
“好,爹听你的,咱就去酒楼问问。”
镇上,豪华的酒楼有三家,分别是,和丰楼,庆元楼,客满楼。欣雅凭着前世的经验,来到了“客满楼”。
“客官,几位,里面请。”店小二吆喝道。
“我们不吃饭。”刘湖紧张的说道。
刘宇拽着欣雅的手,握的紧紧的。
“小二哥,我找你们掌柜的,我要和他谈点生意。”欣雅松开刘宇的手,对着小二说道。
“就你,和我们掌柜的谈生意。”小二看着欣雅惊奇的问道。
“对呀,小二哥就是我。”欣雅大大方方的和小二说道。
小二犹豫了一下,“小姑娘你等着,我给你喊掌柜的去。”
“谢谢你,小二哥。”
很快,张掌柜走过来。
“小丫头,我正忙着呢,你找我有什么事?你家大人呢。”
“这是我爹。”欣雅手指着刘湖。
“掌柜爷爷,是我找你,你收野猪肉吗?”
“你有野猪肉?”张掌柜望向刘湖。
刘湖急促着说道:“嗯,我有,在这呢。说着把盖着被子的野猪肉露出来。
“好,我都要了,我正愁没新菜呢。”
“怎么卖的。”
“十五文一斤,新鲜的,昨晚刚打回来的。欣雅和掌柜的一问一答。
刘宇心想,三妹啥时候这么聪明伶俐了。
张掌柜考虑一下说道:“我给你一斤二十文,我全都要了,以后再有野物,全都给我送来可以吗?”
“行,掌柜爷爷。”欣雅嘴甜的说道。
“唉,镇上就这么大点地方,三家酒楼竞争,没点新奇的菜,招不来客人啊!”张掌柜叹着气说道。
欣雅灵机一动,“掌柜的,我这里有菜谱你买吗?”
“小丫头,你别跟我老头开玩笑了,你才多大点,哪懂得了菜谱啊。”
“掌柜爷爷,要不咱试试,看我给你写两张菜谱可好。”
掌柜的犹豫了一下,“那好吧,走,进屋里说去。”
“掌柜爷爷,有纸笔吗?我先给你写俩个菜谱。”
掌柜怀疑的看着欣雅,“你会写字?说着拿过纸笔递给欣雅。
“嗯,掌柜爷爷,我写的不太好,让你见笑了。”
掌柜的低头看着菜谱,满脸惊讶,小丫头,这,这,真的是…
“掌柜爷爷,你可以把厨师喊来,我教他怎么做,你先尝尝,再给我定价钱,你看这样行么。”
“好,好。”掌柜的急促的往厨房走去。
不一会儿,厨师就来了。欣雅仔细地给他讲解了做菜的步骤和要点,厨师频频点头,表示明白了。
菜肴上桌后,掌柜尝了一口,眼中闪过惊喜之色,对欣雅竖起了大拇指。
“小姑娘,这两道菜真是妙极了!这样吧,我每个菜谱给你一百两,怎么样?”掌柜豪爽地说道。
“好,谢谢掌柜爷爷。”
“野猪肉是二百三十六斤,应该是四两七百二十文钱,我给你凑个整数五两,两个菜谱是二百两。”掌柜的说完,递过来两张一百两的银票和五两银子。