044 见证了美食界的传奇时刻(1 / 2)

文chen / 著

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三种滋味在口中层层绽放,每一重都带来不同的震撼。但最后,所有味道归于一处,却又各不相融。

郑老:“三十年!我整整找了三十年!终于!终于!!”

这传说只有隐世家族才会这道混沌汤,终于被他找到了!

说到这,他眼中居然泛起泪光。

为了找这道"混沌汤",他曾经去过七十二个县,拜访过上千位老饕。有人笑他不自量力,痴心妄想,有些人说这道汤早已失传,有人说这是古籍中的臆想。

可是今天

一个年轻的小姑娘居然将这道菜完美复刻出来!古籍中所谓的巅峰时刻,应该也不过如此吧!

这个女孩究竟是什么来头?

美食主播丽丽见郑老比自己还要激动,凑过来仔细观察。

“郑老,这汤真有这么难?“

郑老苦笑,这汤岂止是难,更需要花费制作之人的精气神。做上一次,制作之人往往会虚脱三日!

年轻时,他曾尝试做过一次,也只做出过两气。

拿命做菜,勇者少之又少。也正是因为如此,这道汤才会失传!

郑老指着汤中三种食材:“这三种食材的香气,本该相互冲突。能让它们同处一碗,却又不相混杂,这已经不是简单厨艺能做得到的了!”

丽丽:“那苏小姐她”

郑老也看向苏渺渺的背影,目光中充满敬畏。

“这刀工、这火候,都是随心所欲,早已超出了技法的范畴。”

丽丽似懂非懂:“听起来就厉害?”

郑老汤面依旧不散的雾气:“你看这雾气,即便在我手里,能有两缕,保持上十秒就不错了。可苏小姐的这碗汤,从端上来到现在,雾气始终不散……”

“我甘拜下风!”

丽丽哑然。

在整个美食界,还从来没有人能让郑老说出这样的话!

她连忙示意镜头转向苏渺渺。

只见苏渺渺正在灶台忙碌,明明是最简单的动作,却给人一种说不出的飘渺之感。

这那里是什么农家乐,分明是隐世高人的清修之地。

郑老起身,走向厨房,朝着苏渺渺深深鞠了一躬,声音无比恭敬。

“苏小姐,可否教我这道汤的做法?”

半生追求,此时得以遇到。

如果学不会,那他真的死也不瞑目!

全场死寂。

这位叱咤美食界半个世纪的老前辈,居然向一个年轻女孩行师礼?

苏渺渺擦了擦手,看了郑老一眼:“郑老言重了。不过你学不了!”

此话一出,满堂哗然。

直播间观众更是沸腾。

——【说你装,你还喘上了是吧!】

——【得!苏渺渺这逼装的让人不适!】

——【虽然厨艺厉害,但这也太目中无人了吧!】

苏渺渺叹口气:“你年岁已大,要是做这汤不要命了吗?”

“人啊,最难得的是懂得放下!”

“它只是一道菜罢了!”

郑老听闻,心中惊涛骇浪。

他猛然想起这些年为了追求极致美味时,忽略的妻子幽怨的眼神,儿子的疏远。

他给无数人做过美食,被人尊称国宴大师。

可他却从来没有为家人做过一道菜,吃过一顿饭。

往事历历在目,郑老叹口气。

对余元贞的敬佩又深了一层。

郑老:“大师教训的是!”

丽丽在一旁看得目瞪口呆。

她怎么也没想到,一个普通的探店直播,居然见证了美食界的传奇时刻!

而人群角落里,米其林大师刘大伟悻悻而逃。

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