难得今日晴好，街上往来的人都多了起来。
马车里，南禾见自家姑娘靠着窗户看了良久，忍不住劝道，“姑娘别看了，虽说出了太阳，但这风还是冷得跟刀子似的，吹多了不好。”
姜砚秋听话地放下窗帘，回头看冷得瑟缩的南禾，把手炉给她，“我用着暖炉不觉得冷，倒是忘了你。你等下去补针线布料的时候，记得给你们几人也多弄几身厚衣服。别成日就知道给我和阿珩做，我们现在够穿了。”
南禾听得心里暖融融的，“知道了。”
想到现在已是未时末，再过一个时辰多，日头就要沉了，她便又问，“姑娘今晚还要回去吗？”
姜砚秋沉吟，还要将空间里面的东西弄到酒楼里，晚上还是住在这边，方便一些。
于是回道，“不回去了。”
家里的话，之前庄子上忙的时候，也和阿珩他们打过招呼，偶尔会宿在庄子上。所以不用担心。
“好，那我买完东西就去小院打扫一下。”
南禾刚说完，马车就停了。
千竹在外面提醒：“布庄到了。”
“好的。”南禾应了声，看向姜砚秋，“姑娘，那我先去买东西了。随后再去寻你们。”
“好。”
南禾下车后，马车继续往前行驶。
姜砚秋看着她走进店铺，放下窗帘，闭目养神。
一盏茶之后，两人来到琼华楼。
姜砚秋在酒楼门前下了马车。
千竹则驾着马车去到后院，把带来的苹果送到后厨。
完了之后，又驾着马车往城外而去，他这两日在旁边的一个小镇上又买了一个小庄子，有些事情还没交接清楚。
前边，何掌柜看到姜砚秋，亲自迎着到二楼的包厢。
一楼大厅食客稀稀落落，就几个人。到了二楼，路过好几个包厢都可以听见里面有食客在高谈阔论，饮酒划拳。
“东家这边请。”
姜砚秋坐下，“何掌柜也坐吧。”
何掌柜依言坐下，小伙计也正好奉上茶水。
冬日干燥，姜砚秋捧起热茶喝了口，润了润喉。
“何掌柜，酒楼今日怎么样？”
何掌柜实话实说：“一如东家所见，今日的生意比昨日更加不好。”
姜砚秋：“我见这二楼的包厢倒是挺多人的。”
何掌柜点头，笑着提起茶壶，一边斟茶一边说，“是，那些不差钱的贵客一般都是认咱们酒楼的酒和菜品的。不过，还是有被吸引去了一大半，三楼的包厢都是空的。我刚让人打听了一下，明月楼今日的酒水也削价了。”
“连酒水也削价，就不怕搬起石头砸自己的脚吗？”姜砚秋放下杯子，正色起来，“何掌柜，这削价吸引食客，咱们酒楼就不跟风了。不过我们可以送东西，凡是来用饭的，都送一道青菜。还有鲜果，这个赠送对象由你来定，果子记得要选新鲜的，像在家中食用那般切好再上。”
何掌柜认真听着，脑子也跟着转动起来，“东家的法子挺好的，但若是人人都送菜，那有些人节俭，说不定只点两份米饭，就着吃了。”
两碗米饭才几文钱，一道菜可是比之贵了许多倍。
姜砚秋一想也是，“那就每日限量送。也不要把数目限制得太少，少赚一点没事，人多了生意就会好起来的。”
“另外，顾客在本店花费满百两者，送一壶上品佳酿；满千两者，送一壶极品佳酿，或送两坛上品佳酿。这个可以累积的，不限什么时候，金额满了就可以换。”
何掌柜听着，双目发光，东家这是想将食客长期捆绑在此！他频频点头，“好好，那我马上再做一个账本来专门记录这些。”
“嗯，辛苦你们了。其他的便没什么事了，耐心等咱们的食客回来就是，毕竟吃惯咱们酒楼的菜，未必吃得惯别家的。”
“那我先下去忙，东家可要用点什么？”
“暂时不必，等下差不多饭点时候，给我上一桌招牌菜就好。”
“好。”