腊月二十三是过小年的日子，从今天开始，就要过年了。
一大早，叶宗宽送来半扇猪肉，是叶寻青买的，还有一些送的内脏什么的，不值钱，但叶寻青很喜欢。
送完猪，叶宗宽又从叶寻青这里带了一些吃的回去，都是叶寻青给他小姨和阿婆的。
猪只是粗粗地刮了毛，还有很多细毛没有除去，而且猪也要分，那么大的猪，肉啊，排骨什么的都要分一下。
叶寻青还没醒来，封景恒把猪放到了木盆里边，打算一会来切。
“是要分猪肉吗？”李妹儿走过来问话。
封景恒虽然不喜欢她，但最近几天也对她有了好脸色，“嗯，打算把带肉的不带肉的分干净。阿青喜欢吃肋排，这要单独切下。”
“血呼啦的，别脏了你们的手。”李妹儿卷起袖子，“我来吧。”
封景恒有些讶异，“你会分猪肉？”
李妹儿笑着说：“之前在家里干过。”
封景恒没分过猪肉，确实不知道怎么下手，既然李妹儿说干过，那就交给她了。
“刀给你。”封景恒叮嘱道：“排骨要有肉，但不能有太多的肉。”
其实封景恒也不太懂叶寻青的要求，只是他又不想让叶寻青动手，天这么冷，多冻手啊。
既然李妹儿想来试试，就交给她。
李妹儿掀起猪肉，手起刀落，排骨和肉就分开了，快得像切豆腐似的。
排骨一块，猪腿肉一块，里脊一块，梅花肉一块……
李妹儿一鼻子的汗，满手是血，但却很高兴。
她干活非常麻利，比封家所有人都麻利，几个人加一块都不如她。
这些天封景恒也注意到了，李妹儿是个勤快的人，还任劳任怨，也不知道是别有用心，还是真的想做点事。
李妹儿很快就把肉分好了，“这个我分好了，你看看放哪里？”
封景恒沉默了，他得承认，李妹儿确实会比他干活。
“等阿青醒来再说……”
“我醒了。”叶寻青披着衣服站在门口，脸上满是笑容，“李姐姐的手果然灵巧，古有庖丁解牛，今有李姐姐解豕。”
李妹儿露出有史以来第一个爽朗的笑容，“恩公，你来瞧瞧，要是不满意，我再切。”
叶寻青走了过来，“还行，排骨上肉正好，符合我的要求。”
李妹儿松一口气，“那就好。”
叶寻青说：“阿恒，把排骨拿进去用冷水泡了，今天就给它做半熟，这样再烧方便些。”
天冷，肉不容易坏，但像排骨这一类骨头还是得早点吃了，这样才香。
封景恒把排骨端进去了，李妹儿就继续收拾猪肉，刚刚切的时候流了一些血在地上，看着怪吓人的。
李妹儿放下刀，洗干净手之后又去铲土盖血，忙得像陀螺似的。
“妹儿，快别忙了，长生醒了。”叶红霞在房里叫她。
李妹儿应声道：“好，我马上就过去。”
盖完土后，她又洗手去抱孩子。
即使是手冻得通红，也没有抱怨一句。