确定好了这件事情之后,村长突然开口问道:“林阳啊,你们家还没有吃晚饭吧?”
林阳不知道为什么村长会忽然问这个,但还是如实说道:“刚刚光顾着找大白鹅了,还没有来得及。”
就连午饭也是随便应付了两口。
现在提起吃饭这个话题倒真觉得有些饿了。
“你们家那只大白鹅丢了,确实挺可惜的,正好我家也养了一些大白鹅,你抓一只回去吧。”
“啊?”林阳疑惑不解:“我怎么能要您的东西呢村长?”
村长已经帮了他很多,做人总不能连吃带拿吧?
“也不算白拿,你婶子跟你大哥去县城玩去了,我这个老头子在家也没人做饭,不如今天就去你那里蹭一顿?”
他还记得上一次在林阳家里面吃到过的东西,那叫一个香!
以至于他回到家里面,都有点食难下咽。
可是他作为村长,也不能天天跑到林阳家里面去蹭饭啊?
他们可是有明令规定,不拿群众一针一线。
万一被有心人举报了,他这个村长也算是做到头了。
“好啊。”
林阳一口答应了下来,反正两个人也是吃,三个人也是吃。
村长还白送一只大白鹅。
今天晚上就可以吃到铁锅炖大鹅,何乐而不为呢?
林阳亲自去村长家的院子里面逮了一只大白鹅,回到家里面就开始处理。
村长则是坐在旁边和杨二虎下象棋。
“二虎子,你这个棋还是一如既往的臭。”
杨二虎嘿嘿一笑:“哪里臭了?我只是太久没打,生疏了。”
“等我熟悉两局一定杀你个片甲不留!”
“将军!”
“二虎子棋可不是这么下的。”
村长看着杨二虎落子的地方,嚷嚷了起来。
林阳那边还在做今天晚上的晚饭。
先把刚刚处理过的大鹅切成块,然后再用冷水浸泡一会儿。
浸泡好的大鹅冷水下锅加入料酒,姜片葱段大火煮沸之后撇去浮沫,再煮几分钟就可以捞出备用了。
做完这一步骤之后,林阳在锅中加入少量的油,随后放入葱姜蒜干辣椒进行爆炒。
再把焯好水的大鹅块倒进去,煸炒至表面微焦。
这个步骤是为了逼出大鹅体内的油脂。
很快一股扑面而来的香味传遍了整个小院。
村长吸了吸鼻子,心思都已经飘远了。
就连杨二虎偷偷的悔棋他都没看见。
“村长,你看是不是我赢了?我就说我刚刚只是不熟悉。”
村长这个时候已经懒得去计较输赢了,而是站起了身子,往灶台方向走去。
“好香的味道。”
林阳笑了笑,看着迫不及待的村长说道:“再等一会就可以吃了。”
随后他又加入了豆瓣酱,生抽,老抽,白糖这些调味料。
当着村长的面开始进行翻炒。
这股香味让村长陶醉其中。
连白毛和黄毛都凑了过来。
要是平时闻到香气扑鼻的时候,最积极的应该是憨货。
这家伙每次都生怕少了自己的吃的。
但今天憨货无精打采趴在门口。
一副受了重大打击的模样。
林阳伸出脚轻轻的踢了踢旁边挡道的黄毛。
“一边去一边去,别捣乱!”
他往锅里面倒了一大罐的啤酒,酒精激发了食材的香气。