一手炒菜,那味道真的是让李凡赞不绝口,三河小炒,鱼香肉丝,腊肉芦蒿,青椒肉丝,宫保鸡丁,酸辣土豆丝一系列炒菜,每个菜拿出去都和土菜馆味道没差。
就单单宋月华一人,就能弄出来接近二十道菜出来,而且味道还都不差。
至于另外一人,也是拿了3000,但却不是村里这些妇女们了,而是在县里刚学了几年厨艺的年轻小伙子。
这也是家里的人听到小楼招聘的消息,这才把自家娃给打电话喊了回来。
小伙子叫李翔,和李凡岁数一般大,可去年年头就结婚了,现在孩子都有了,估计这也是家里人把他喊回来的原因。
与其在外面拿个四千五千的,倒不如回村里,工资少点但是离家近,省去在外租房什么的,也差不多。
李翔的厨艺也只能说中规中矩,属于啥都会一点,但要说味道,那就浮动有些大了。
而李凡之所以愿意给3000,是因为李翔在外面学了这几年,对厨房的规矩肯定是有了解的。
这才是目前村里烧菜妇女们最欠缺的地方。
什么时候缺菜了要补上,这些肯定需要一个人去协调指挥。
什么时候不忙了大家一起备备菜,不能忙活完了就搁那唠嗑,那像什么样子。
哪个菜受欢迎哪个菜需要减少采购,这都需要人去集中调度和规划。
像今天,李翔就带着一票妇女去县里办健康证了,要是没有李翔,那这些事儿估计只能李凡去跑这一趟了。
至于另外六个人的手艺,只能说差也差不了多少,一人也能烧个七八味道不错的菜出来,可关键是家常菜就那些,容易撞车啊。
所以剩下六人的工资就只有1500,本来那村里面的妇女们还不乐意呢,毕竟都知根知底的,宋月华凭啥能拿3000,她们觉得味道都差不多,也没多好吃到哪去。
后面还是李凡想了个招,想加工资可以,增加工作内容呗。
客户吃完饭后,桌子得收拾,谁要是负责这一块,那就加500。
这吃完的碗筷也得洗,谁要是愿意负责,加500。
最终两人负责收桌子,四个人负责洗碗,工资最后调整为2000。
这事儿给李强知道了,那是长吁短叹啊。
“一个月工资就得开出去一万八啊,我和你妈辛苦点可以的啊~”
现在看到自己母亲又说起这事儿,李凡也是有些哭笑不得。
“妈,儿子能赚钱了,你就歇歇呗。”
“我儿子忙的连觉都不回来睡了,几天才看到你一回,你都在忙,我歇着能干嘛啊~”
胡月叹了一口气。
李凡思索了一下,还的确是这么个道理。
“要不这样吧妈,你和爸就负责采购,你就不用上手了,而且采购这事,交给你们我也放心,咋样?”
这个事情,他当时还没想起来自己爹妈,还纠结要不要让李翔负责。
他和李翔虽说一个年龄,但很少打交道,为人品性也不了解,毕竟厨房采购这玩意油水不小。
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状态不佳,还欠两章,白天会更出来,希望理解。
(昨晚喝酒后吐了好几次,但是今天竟然一直胸闷气短,这种有懂行的书友给我分析下啥情况吗,以前从来没有的。)