第184章 辣白菜的制作方法(1 / 1)

夜澜月 / 著

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一开始大家都陌生,处理的速度很快。

不过这些人都是在厨房里来来去去的,学着做了一两次,就完全熟悉了。

六袋子白菜,她们七八个人,花了一个上午的时间,才全都抹上粗盐。

抹上粗盐的白菜,全都摆放在河边的石头上,整齐的一排,看着十分壮观。

在白菜晾干水分的时候,姚玥去准备腌制用的材料。

昨天在卖了白菜路过杂货铺,姚玥特地买了些辣椒粉。

好在辣椒粉现在并不算贵,姚玥也没用上太多。

将家里仅有的大盆拿出来,姚玥导入辣椒粉。

没有苹果和梨,姚玥只能用白糖代替,好在这里的酒更加醇厚,她用酒将白糖、粗盐和辣椒粉搅拌在一起,然后将盆放到一边。

夜幕降临,姚玥带着谢小婉她们将白菜收回来。

“像这样,用手把水挤出来。”姚玥教谢小婉她们如何操作。”

做饭的人都是聪明,按照姚玥说的去做,速度逐渐加快。

“这些白菜的水分都挤干净,然后像上午那样,将这些调料抹在白菜上,每一片叶子都要抹上,不能偷懒。”

谢小婉看着那盆子里的红色粘稠液体,满脸疑惑:“小玥,这是什么东西?真的能吃吗?”

姚玥头也不抬,镇定自若:“肯定能吃,放心吧,按照我说的去做。”

谢小婉犹豫了片刻,见大家都在动手,最后咬咬牙,也开始动起来。

人多力量大,七八个人,很快就将所有的白菜都给抹上了调料。

“谢姨,把你们家的那个桶拿过来用用吧,还有你们其他家的桶,都拿过来用用。”

对于姚玥的要求,大家都没有拒绝,毕竟现在大家指望着姚玥所说的这个东西赚钱,谁能拒绝赚钱呢?

没过多久,她们就把桶拿过来,摆放在一起。

“就按照这样的顺序,将白菜放进去,然后蒙上一层布,上面在盖上几件厚衣服,将整个桶都密封起来。”

谢小婉等人也按照虞遥那样将白菜放进去,然后密封起来。

七八个桶,就这么整整齐齐的摆在那里。

“好了。”姚玥拍了拍手掌,笑道:“明天就能吃了。”

谢小婉有些担忧:“小玥,这个真能吃吧?”

他们之前也做过腌制这类东西的,但是还从来没见过这种腌制的方法。

姚玥信誓旦旦的点头。

“放心,明天做好了,第一个给谢姨你品尝。”

谢小婉连忙摆手:“还是别了,我在看看。”

姚玥轻笑。

要接受一样新东西,只需要味道将人征服,其他就好说了。

显然谢小婉现在还不知道辣白菜多好吃,所以才这副表情,等她知道了,就明白为什么姚玥要坚持做这个了。

“恭喜宿主,成功制作辣白菜。”

姚玥撇了眼谢小婉,语气里带着笑意。

“有什么奖励?”

“宿主若是成功出售辣白菜,宿主将得到砖窑建造法,若是不出售,将得到一只野兔。”

又是野兔,姚玥忍不住翻了个白眼。

这对比太明显,甚至都不用思考,直接选择出售。

砖窑建造法,这是个好东西,如果后续他们的村子建造起来,要想持续发展,肯定需要更多的办法,这一个就是其中之一。

姚玥果断手下这份奖励。

当晚姚诚他们回来,已经有一间屋子建好。

村长让老人和小孩全都进了那屋子,虽然不大,但也能容纳十几个人。

姚景问姚玥:“那个白菜,你处理好了?”

姚玥点头:“嗯,明天就可以吃了。”

姚景看了眼张氏的方向,那边张氏正盯着这边。

他今日从山上下来就发现不对劲,张氏一直在盯着姚玥看,是肯定在图某些什么。

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