第129章 中秋节1(2 / 2)

爱吃头菜蒸瘦肉 / 著

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“我们去跟大娘换只鸡吧,做个板栗鸡吃,明儿不是要过中秋了吗。”

“好主意,明天我来动手。”

“明天除了吃板栗鸡,还吃什么?”钱招娣问道。

“必须整点好吃的,这是我们这几个人第一次过中秋节。”周国栋道。

“可以呀,你们去买来了,我来做。”白慕雪道,有点想大展身手了。

“苏大哥,那我们明天去公社?”周国栋道。

“可以呀,你们几个女同志去公社吗?”苏广白问道。

“我不想去了,苏大哥,你去邮局帮我看看有没有信件吧,顺便帮我寄5斤板栗回去给我妈。”白慕雪道。

“板栗干了吗?干了的话我也寄点回去给我家人吃。”周国栋问道。

“估计不是很干,我们今晚可以用火烘一下。”白慕雪道。

最后除了钱招娣何美丽,其他几个都有寄板栗回去。

苏广白周国栋去了公社,白慕雪他们几个上山逛了逛,没有挖到比较值钱的药材就每人挑了两把柴就回来了。

白慕雪留在家里面剥板栗,他们几个去找相熟的大娘换鸡回来。

白慕雪不敢杀鸡特地交代他们把鸡杀了再回来。

赶快他们就拿了鸡回来,而且还帮剁成了块,实在太完美了。

最后他们没有做板栗鸡块,改做了板栗鸡汤,这样可以吃的多一点,白慕雪贡献出了一把红枣。

白慕雪的做法是直接炖煮,先将鸡焯水后洗干净再将鸡块生姜一起小火炒几分钟,然后再放水就直接盖上锅盖炖起来,炖半小时这样就撒了一把红枣一起炖,因为是老母鸡,所以要炖的久一点,他们还没从公社回来的时候就开始炖了。

苏广白他们回来的时候,鸡已经快炖好了,他们没有抢到猪肉做红烧肉,只抢到了一只猪脚。

“幸好你们没去,人山人海的抢那个肉啊像打仗一样,叫苏大哥去抢肉,他跟个木头似的站着,动都不动,幸好我眼疾手快抢到了一只猪脚,要不然今晚只能吃鸡了。”周国栋夸张的道。

“是是是,幸好有你了,你今晚多吃一点。”苏半夏道。

“那可是你们说的,我得多吃一块肉才行。”

“下次买肉还是你们女同志去吧,去抢肉的都是大娘,婶子,嫂子们。”苏广白道。

“原来你怕女同志呀,哈哈哈……”周国栋笑道。

“你以为我是你呀,脸皮这么厚!”苏广白翻了个白眼道。

“这脸皮不厚,没有肉吃啊,你想有肉吃又不想脸皮厚呀!”周国栋道。

“懒得跟你说了。”苏广白恼羞成怒的走开了。

“别走呀!”周国栋欠欠的喊道。

“国栋你别叫了,快把猪脚处理好,等一下小雪了,好煮了。”苏半夏叫道,欺负我哥就要你做干活。

“好,我马上处理。”周国栋道,才买了肉回来还没坐下呢就要干活了。

“以后尽量还是我们女同志去买肉吧,听胡知青说过有次去买肉,还差点被说耍流氓呢。”钱招娣道。

“有这事?”何美丽惊道。

“是有可能,所以下回还是我们女同志去买肉吧,这些大娘婶子们太疯狂了,如果被难说话大娘婶子说被占便宜了被耍流氓就难搞了。”钱招娣道。

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