第208章 这些菜怎么这么贵?(1 / 2)

勇忘 / 著

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秋风拿出一百块钱,递给门童:“停到凉快点的地方,动作轻点儿。”

“谢谢老板!”门童接过小费,一脸高兴。

毕竟在国内,给小费并不常见,所以门童收到一百块,非常开心。

门童马上安排人把车停到了最佳位置。

一旁的袁晴晴心里震撼不已。

果然,有钱人的世界,她难以理解。

一百块钱,在学校里可是她好多天的生活费。

可在这里,仅仅是个小费,轻易就出手了。

哎!

袁晴晴满心惊讶,小心翼翼地跟在秋风后面。

前面有美丽的女服务员领路,她们穿着精致优雅的服装。

袁晴晴不由得感到自愧不如。

她们身上的旗袍,勾勒出优美的身形。

“这衣服肯定很贵!”袁晴晴想着,自己身上这一身可能还不如服务员的衣服值钱。

莫名间,袁晴晴感到自卑。

很快,他们来到一个小巧雅致的包间。

半开放式设计,外面是亭台楼阁,荷叶连连,室内燃着淡雅的香。

“真美!”袁晴晴忍不住赞叹。

这里古色古香,与她请秋风吃饭的地方形成鲜明对比。

尽管她尽力挑选了一家不错的餐馆,但现在看来,那餐馆就像个大排档。

“也就那样!带你来这里,主要是想我们两人能更私密一些,心情也好点。毕竟咱俩中午的心情都不太美妙!”秋风打趣地说。

这话一出,原先还有些拘束的袁晴晴顿时笑了。

果不其然!

秋风的心思太细腻了。

“这里我很喜欢。”袁晴晴不由自主地说。

“喜欢就好!菜我已经点好了,这里上菜很快。”

袁晴晴原本低落的情绪一下子好转起来。

“那秋总,这次我恐怕要狠狠敲你一笔了。”

“叫我秋风吧!咱们年龄相差不大。”

“那我不客气了。”袁晴晴笑着说,心里涌上一股感慨。

没错!

有钱人的生活真是快乐啊!

不到三分钟,菜就开始上了。

秋风随口问道:“花都川菜挺多,但我更偏爱口味清淡的杭帮菜。你平时喜欢吃什么类型的菜?”

“我喜欢川菜,杭帮菜还没尝试过,听说也很不错,今天正好尝尝鲜。”

秋风嘴角微扬,故作神秘地说:“杭帮菜口味以咸为主,带点甜味,这是它的一大特色,也是江南独有的菜系之一。‘清淡’是杭帮菜的一个标志性特征。”

“听你这么一说,我都有点饿了!”袁晴晴打趣道。

秋风接着说:“杭州菜分为‘湖上’和‘城厢’两大流派。

前者主要用鱼虾和禽类做原料,擅长生炒、清炖、嫩熘等手法,讲究清鲜脆嫩,保持食材原汁原味。

后者则以肉类为主,烹饪方法以蒸、烩、氽、烧为主,追求轻油、轻浆、清淡鲜嫩的口味,强调鲜咸合一。”

“我好像听说过西湖醋鱼很有名。”

“嗯哼!我点了这道菜,但这个味道就见仁见智了,不一定每个人都喜欢。”秋风特意解释道,“毕竟,每个人的口味都不同。”

“到时候尝尝,我觉得应该合我胃口!”

“虽然杭帮菜口味以咸为主,略带甜味,但不像苏菜那么甜,也不像海鲜那样味道浓烈,相对而言更容易被人接受。

‘清淡’是杭帮菜的代表性特征,这种特点恰好符合了菜品向清淡方向发展的趋势。

另外,杭帮菜口味平和,‘抢味’的因素少,这样的特点让它能很容易吸收南北菜肴的精华,所以现代的杭帮菜更像是‘全能菜’,能够赢得南北食客的青睐。”

……

说话间,几位美女服务员捧着精美的碗碟进来了。

第一道菜“清汤鱼圆”,随后是“五香花生”、西湖醋鱼。

本以为快结束了,没想到还有东坡肉、龙井虾仁、八宝豆腐、红烧狮子头……

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