上次那个是油碟,这次这个是麻酱碗,是专门配这个冰煮羊来吃的。“沐简兮给他们解释清楚。
锅中的汤已经渐渐变浓,开始翻滚起来,弥漫出阵阵浓香味。
这时,君自琉拿起筷子夹起一片羊肉准备放进去烫,就被沐简兮伸手给阻止了,“慌什么慌,要先喝汤,喝完汤之后才开始涮肉。”
听到她说的,他立刻将筷子放回原位,重新站起身拿起勺子舀起里面汤盛进碗中。
他坐下去后,端起面前的碗喝上一口,汤汁醇厚鲜香,还多了一些清甜,比之前吃过的羊肉汤好吃很多。
“这汤也太鲜了。”他由衷的赞叹一声。
沐简兮一脸骄傲的回他,“那当然了,你们不是看到了吗?里面我可是什么调料都没有放,连盐也没有,主打就是原汁原味。”
其他人也陆续伸手去舀汤。
喝上一口后,发出满足的声音,“嗯……”
不由得全都赞美一声,“太鲜了!”
喝完汤以后,接着他们夹起羊肉片放进汤里面烫熟。
熟透以后,放进提前调好的麻酱里面滚上一圈,一口塞进嘴里,那滋味简直绝了啊!
每一口羊肉都充满了鲜美的汁水,嚼起来韧而不柴,肉质细腻,口感极佳。
先涮上羊外脊,只觉得口感肉质鲜嫩多汁;在涮上羊颈肉,口感肌肉很发达肥瘦均匀,筋少鲜嫩细腻,口感特别的棒;再涮上羊前腿,口感肉质紧密有韧性肥瘦相间。
简直是每个部位各有千秋,都特别的不错,好吃,尤其是蘸上麻酱,味道绝绝子啊!
君自琉一边吃着一边说道,“我当时还以为只有牛每个部位涮起来好吃,没想到连羊也是。”
沐简兮笑了笑,“不只是只有牛、羊能涮肉,还有其他的也能。不过别想让我给整什么鹿、熊、虎那些啊!从小到大我都没有吃过,原因我以前说过,你们知道的。”
“知道,喜提银手镯一副,还附赠包吃包住。”
其他人心里都清楚,除了纪泊苍、裴青寂这两个憨憨。
纪泊苍一脸懵懂,“什么喜提银手镯一副?还包吃包住?”
这话一出,其他人齐齐低下头,压抑住笑意,不让两人看出异样。
沐简兮伸手捂着嘴,实在忍不住笑出声来。
两人更懵了。
许久之后,沐简兮才给两人解释,“按理来说你们这里也有,犯罪的犯人你们不要双手镣铐吗?住进牢房不算包吃包住吗?”
这话一出,他们顿时反应过来,尴尬的低下头。
纪泊苍不死心的继续问她,“那保护动物是怎么回事呢?”
“在我们那边除了人,其他的基本上都算是保护动物,不只是动物、还有昆虫、植物……”
“所以通俗一点来说,我们哪里见过这些东西啊!要不就是在书本上看到,要不就是去动物园里面看。”
“那你们也太可怜了吧!。”裴青寂直接脱口而出。
这话一出,沐简兮眼神探究的看向他,嘲讽的说道,“那可不是,还不是因为我们的祖宗些啊!他们不珍惜那些,任意挥霍,导致我们后辈想看都看不到了。还有的一些,直接都给弄灭绝了,你说可恶不可恶。”
“还有,他们留是留了一些好的,但一不开心就写诗、一开心也写诗、失意也也诗,啷个有那么诗写不完吗?让我们后辈遭受了多大折磨。不只是要背他们的诗,还要理解他们写的诗意,真是想想就觉得很烦,简直折磨的要死。”
两人赞同的点了点头,不过怎么感觉有点怪怪的,感觉她好像是拐着弯骂自己一样。
裴青寂同情的来了一句,“你们那么可怜啊!”
“那可不是?不像你一样只是学一些诗词歌赋,治国之道。我们从小到大多的只要要读三十多年书、少的也是十几年。而且我们学的可多了,基本上男女平等。”
“我们那边人人都团结一心,读书好的上交国家,读书考不好的承欢膝下。意思就是,读书好的无论在国家各个领域,发挥出自己的余热,而读书差的,即使不能进入国家机关,但无论在何处都是做什么工作对国家有贡献的。”
说着说着,她渐渐沉默下来,脑中不知在思考着什么。
第二日清晨,夜风和夜离两人早早的就去把青梅拖了回来,也给乡民们结算好了工钱。
照例清洗好之后,泡上半天,放到簸箕上晾干水份。
下午时分,沐简兮摸了摸,表面也没有任何水份了,准备开始制作雕梅。
她将所有人召集起来,每人手里配备一把小刀,面前摆放一筐梅子。
只见她动作熟练的开始操作起来,小刀从斜角切入操作起来,从空隙中将果核挤出来,接着在指尖转上一圈,一朵好看的菊花。
见到她手中的成品,他们顿时惊得目瞪口呆,嘴巴完全都合不拢。
端润王顾闵礼直接说道,“你这简直是太厉害了吧!我感觉眼睛一看就会,但一学就废。”
沐简兮开始打哑迷,“其实呢?这个是有技巧的,我等会儿教你们,保证你们不到一刻钟就学得会。”
说着,她拿起一颗新的青梅,当着他们的面,动作放慢的操作起来,嘴里不断的给他们讲解需要注意的一些要点。
一柱香之后,青梅在每个人手里都雕的挺好。
见雕的差不多了,沐简兮放下手里的工具,起身走到另一张桌子前,将准备好的玻璃瓶摆放好,动手把一颗颗雕梅摆放进罐子里。
摆放好一层后,包包抱起装满白糖的碗,飞到瓶口处,将糖全都倒进去,均匀的给铺开。