第552章(1 / 1)

佚名 / 著

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“兴叔,这东西可不是我能想出来的,前些日子我不是去了一趟外满吗,这东西是我在沧澜县那边的一座小山村里看到的,当时就觉得这东西很适合咱们村子,以后没准能用上,便详细的了解了一下, 没想到回来还真就立马用上了。”

“原来是这样。”林兴点头,眼中依旧是止不住的惊叹。

没有继续等林兴感慨完,林欢直接带着赵大婶等人走了回去。

接着,在院子内找了几个年轻力壮的男人,将人带到了院子外,水渠到达的位置。

“麻烦各位帮忙将这里凿出一个小洞,可以让这个管子进去就行,大概高度就是这么高。”林欢用手比划了一下,大概刚好到腰部位置,也就是一米高一点点的样子。

来加工坊做活的那都是村子里个顶个的好手,基本啥都会做,别说只是在现有的墙壁上开凿出一个进出管道的口子了,哪怕是将这堵墙给推倒了重新新建一个,也是手到擒来的事。

在几人的通力合作下,前后不过半个时辰,只接到院墙外面的竹管被顺利的接到了院子内,并且在院子内再次续接,直接接到了旁边用水的地方。

这一下,用水的问题彻底解决。

今后加工坊只需要在需要用水的时候,派一个人去水井旁操作打水车,水便会源源不断的流淌进入院子,而在不需要用的时候,则停止打水就可以了,完全不会浪费水源。

而且,工厂内人很多,一个人操作累了,还可以直接换下一个人替上,丝毫不会耽误工作进度。

水源的问题彻底解决,林欢心里惦记的这件事也算是放下了,接着,便又点了十个人。

“赵大婶,大龙叔,大彪叔,大……”

一连点了十个人,林欢这才开口道:“麻烦诸位跟着我一块去一趟我家,搬一些菽豆过来。”

对于林欢家里竟然还有菽豆的事,没人意外。

因为林欢本身就是做豆腐的,家里若是没有了菽豆,那才真叫人意外呢。

就这样,林欢一口气找这些人搬了二十袋的菽豆出来,便是便在院子内做活的林平,在看到有这么多的豆子从后院被源源不断的搬出来,都愣住了。

“家里,有这么多豆子吗?”

没人回答林平的话。

在将这些豆子送到新的加工坊后,林欢便命人将院门给关上了。

接着,拍了拍手,吸引了所有人的注意。

“好了,各位,接下来,我希望大家能够认认真真的记下我所做的一切,因为这就是你们接下来的工作。”

说完,在一群人的围观下, 林欢将一大桶的菽豆给倾倒在了木盆内,然后往里灌上大量的水,将这些菽豆全部浸泡在水中。

“浸泡菽豆,是为了能更好的将其碾压成汁液。”林欢解释一句,接着道,“当然,我这里还省略了一个步骤,那就是在浸泡前,大家一定要将菽豆内的杂质,比如坏掉的豆子,或者细小的沙子、老鼠屎等,全部都得挑出来,这些东西既不干净,也不卫生,是绝对不允许出现在咱们的加工坊制作的豆腐内的!”

看到一群人点头,林欢这才指着另外一个事先准备好的木桶道:“这里面的菽豆是我昨天晚上就提前浸泡的,这些说对大概需要浸泡至少四个时辰以上,才能够拿来磨豆浆,所以我便提前浸泡了,今儿个我只是给大家演示一下腐竹的制作方法, 你们认真看着就行了。”

再度解释一遍,接着,林欢便将这些菽豆给送到了旁边的一个石磨当中,开始研磨。

只磨了几下,便交给了旁边的林大龙帮忙。

林大龙是男人,力气大,现如今又是加工坊的第一批员工,林欢自然不会客气。

有了林大龙的帮忙,磨豆浆的速度一下子便加快了不少。

“这磨出来的豆浆收集起来后,需要先过滤一遍,然后将剩下过滤出来的那些渣渣重新研磨第二遍,争取过滤出更多的豆汁来。”

站在旁边看了一会,眼看着第一个水桶内已经有满满一桶的豆汁了,林欢当即提了一只新的水桶过来替换,将装满的那只拎到旁边,一边跟众人解释,一边将豆浆进行了过滤。

一番过滤后,除了得到大半桶的豆浆外,国外还得到一团不小的豆渣团子。

林欢将豆渣团子交给了赵大婶,由赵大婶带上两个人跑到旁边另外一个石磨上重新进行二次研磨。

暂时没啥事,林欢便让旁边的其他人一边观察磨出来的豆浆,一边替换林大龙和赵大婶二人。

就这样,满满一大桶的菽豆,一共花费了不到半个时辰便被细细研磨了两遍,得到了足足两大桶的豆浆还多一些。

招呼众人将两大桶豆浆倒入其中一口大铁锅内,然后开始进行操作。

这一下子,这口大铁锅到底有多大,一下子便惊到了众人。

足足两大桶的豆浆啊,倒入锅内,却只是勉强浅浅的覆盖了一个锅底,这若是想要这满满一大口锅给填满,岂不是要至少二十桶以上的豆浆?

林欢可不管这些人心中是怎么想的,直接便吩咐人开始烧起了火来。

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