新菜品？
小二仍旧有些狐疑，但，身为酒楼的小二，他很清楚一个新菜品对店铺的影响有多大，也不敢擅作主张就把林欢给赶出去了，当即客气道：“那客官您先随我进来吧，掌柜的在后厨忙着呢！”
林欢点头，跟在对方身后一并去了后院。
“你不在前头招待客人，跑后面来干啥？”
一道粗嗓门的声音响起。
林欢跟在小二后头，一眼便看到声音的主人是个身穿蓝杉的发福中年男人，应该就是这酒楼的老板了。
听声音，感觉不是个好相与的。
那小二低声跟那掌柜说了些什么，接着便迅速扭头去了前院。
那掌柜这才慢慢踱步朝着林欢走来，临靠近时，用审视的目光上下打量着林欢道：“这位……这位姑娘，不知你有什么新的菜品给我们？”
“不知道你有没有听说过豆腐？”
掌柜摇头。
“这便是豆腐，乃是一种用菽豆制作而成的美食，不仅更易吸收里面的营养元素，而且最重要的是，非常好吃，哪怕是拿来当做你们酒楼的招牌菜相信也不成问题。”
说着，林欢伸手从水桶中捞了一块豆腐出来。
白白嫩嫩的豆腐一经出现便吸引了这位掌柜的目光。
只是，当这位掌柜将豆腐接到自己手中细细打量一番，甚至送到鼻前闻了闻味道后，便忍不住摇头道：“姑娘，这东西看起来没任何特殊之处，闻起来也没什么味道，你说这东西能成为我店的招牌菜，我怕是不敢苟同。”
说着，对方便摆手道：“若是没什么事，姑娘便请便吧。”
这是开始赶人了。
果然不是个好说话的。
林欢心里暗暗嘀咕了一句，接着道：“掌柜心里有所顾虑这是正常的，不如你看这样如何，这一桶豆腐，我可以免费送给你，你按照我说的方法来做菜式，卖出去了那赚的都是你们的，若是卖不出去，你们也没什么太大的损失，如何？”
“你还能免费送给我？”掌柜的满脸稀奇的看着林欢，眼神当中满是狐疑。
林欢能理解对方眼中的狐疑，这年头，哪有人白给别人东西的，哪怕是林欢，也不乐意。
但对于这个世界的人来说，豆腐是新生事物，想要快速打开市场，斤斤计较那几文钱是做不大的 。
前世耳濡目染的那些东西的，林欢还是知道的，这一桶豆腐，便算是推广费用了。
若是这边做的好吃卖的好，回头自然会来找自己采购，到时候有的是钱可以赚。
而且，这边卖的菜式好吃，前来品尝的那些客人自然也会将豆腐的大名给传扬出去，对于她来说，一举两得。
而所付出的代价，不过是区区二十文钱不到的豆腐成本罢了。
“掌柜的不必担心，这豆腐，我的确可以免费送你，也算是我来找你合作的诚意，你可以拿这些豆腐在酒楼内试卖，若是卖的好，再来找我采购便是，我就在镇口那边摆摊，豆腐只此一家，只要你派人过去寻，自然便可寻到。”
“好，姑娘都这么说了，我若是再不答应，岂不是显得我顾某人太小肚鸡肠了？”顾海，也就是这位顾掌柜笑眯眯的答应下来。
既然合作已经达成，那林欢也就不客气了，当即说了这豆腐应该如何烧制，最后更是直接去了对方的后厨，在一旁看着那厨子烧制了一盘豆腐烧肉，一盘蒜叶炒豆腐。