第一千九百八十章 乌米是个好东西(1 / 2)

海胆王 / 著

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端起碗大口的喝了肉汤,窝窝头和咸菜塞到口袋里,碗递给村里一个人,何书记赶紧跟着去了。

平时,他会美美的喝上十几分钟的,但是现在他没心情细细的品了。

高粱出乌,意味着麓谷村的收成要锐减,这可不是好事! 江小烨来到高粱田,即将成熟的高粱已经散发着成熟的气息,不过江小烨随着进入,看到高粱上面全部都黑了,穗都是黑的。

“之前很少的,有小孩子还来这里偷掰吃,那时候我们就发现了这情况,不过没发现几个就没有在意,这眼看着成熟了,快要收了,这全黑了!”

许六塘走在最前面,看了一圈,脸也白了,这开了苞的高粱,即将丰收的高粱,几乎全都黑了,这也就是说,这些高粱全白瞎了! “老天爷啊!”

“不让人活了啊,这可怎么办啊?”

“这要不是小烨书记带我们过上好日子了,这村里冬天不知道要死多少人了!”

“我们麓谷村全靠高粱,现在高粱也不行了,我们以后还种田不?”

“不种田我们还是农民么?

还是集体么?”

一片吵闹。

“都别嚷嚷,让我看看!”

江小烨喊了一声,精神力开始释放查看。

一般的高粱是只能长成高粱的,不可能出乌的,不过黑粉菌的真菌感染高粱以后,就会出现这种美味的乌米了,因为被黑菌寄生的高粱就得了黑穗病,造成巨量损失,但江小烨更喜欢这些高粱变成乌米。

范围很大,麓谷村的高粱差不多就只有百十亩,就靠这个过日子,还要缴很多,产量还不高,现在遇到这种事,若是以前,村里就直接断粮了。

小丫跟来了,抱着江小烨的腿来回张望。

一多半全是乌米,这段时间都跟着他忙了,这里反倒是被忽视了,而且范围太大,王老头也照看不过来,就看着别让人来偷了就行。

里面的黑菌传播成这样,已经到了非常严重的地步。

“书记,这可怎么办?”

村里的老人心疼死了,这都是粮食啊! “好事,不要管,等到明天咱们准备收高粱,到时候,出乌的单独收,大家辛苦一下!”

江小烨并不感觉这是浪费,这要是在2020年,直接价格翻几十倍,100元一斤的乌米,抢手的很,这东西富含丰富的蛋白质,碳水化合物,矿物质,维生素等等的营养,尤其是人体8种必须的氨基酸,而且真菌多糖,膳食纤维等等,天然保健食品,对于麓谷村和蒙安县那些身体虚弱的人来说,简直是补身体的好东西! “小烨,还没成熟,起码还要好几天呢。”

老妈听了赶紧过来提醒一下。

还不到收的时候。

“没事,明天就成熟了,有乌米,成熟的快。”

江小烨忽悠了一句,实际上他决定了,晚上,小布雨术安排一下,让乌米更美味,让高粱更好吃! “小丫,想吃年糕么?”

抱起小丫,江小烨笑着,他感觉自己可以没事给小丫做一些美食吃了。

小丫茫然,很快反应过来,连连点头。

“高粱出乌,不是坏事,大家不要伤心,也不要心疼,乌米可以变废为宝,而且这本来就是宝贝,咱们村也不缺粮食,而且收成都这样了,公社那边也不会多要我们粮食的,大家先回去干活,咱们一个月家家户户二三百块钱赚着,你们就是去城里天天下馆子,也花不了你们多少钱,在这里为这个伤心什么啊?

好好干活,媳妇,洋车,缝纫机,收音机,电视机,新衣服新家具,什么都有,散了散了吃饭去吧!”

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