正所谓上车饺子下车面,虽然不知道这修仙世界有没有这样的规矩,但在谢凡之前生活的世界。
就是有这个规矩,不然他也不会做饺子。
待会他是要做的其实就是很普通的白菜猪肉馅的饺子,这种饺子一定要保证猪肉的鲜美与白菜的清甜翠口。
只有这样才能做到鲜而不腻,肥中又有一丝清甜。
只见谢凡先将纳戒中的一颗水嫩嫩的翠玉白菜拿出来,接着用水灵力将整颗白菜包裹清洗。
洗净的翠玉白菜显得更加水嫩,不过随着谢凡的“咔哒”一声,整颗白菜顿时被从中截断。
接着处理菜帮子,然后菜刀“哒哒”的响起,将整颗白菜剁碎。
做完这一切谢凡还没结束,而是又用盆接了一盆清水,接着在里面撒上了点盐,然后将剁碎的菜叶放进里面去水。
这样可以将菜叶里面的水份逼出来,让菜叶变得更脆,口感更好!
做完这一切后,谢凡还没停手继续忙碌,接下来他要做的就是处理面前的猪肉了。
要将面前的灵猪肉完全剁碎,但又不能太碎,不然肉质太糊了。
他本人比较喜欢那种肉粒感,因此剁馅时还得保证肉粒颗粒分明,这可是一项技术活,如果是前世他肯定不敢想。
但如今他不仅有系统辅助,还有优秀的食材。
面前的灵猪跟他前世的那些猪还是有些许不同的,不仅味道会更鲜美,肉质也更紧凑。
在系统的提示与谢凡的刀工下,一扇完整而肥美的前猪腿肉出现在他面前。
接着又是剔骨与去猪皮。
正在一旁的墨方城看着面前正在干活的谢凡,整个人都不由有些懵圈。
他本来还以为谢凡只不过是想在他面前作秀一波,没想到谢凡竟然跟他来真的。
对方竟然真的要生火做饭!
看着这一幕,墨方城不由咽了口唾沫,接着上前有些惊奇的问道:
“谢兄,你这是在干什么?”
谢凡继续肢解着面前的猪腿肉,只见他用刀猛的插进猪腿中央,然后慢慢划开。
接着刀尖一挑,一根嫩白的猪骨就被剔了出来,这骨头看着细小无比,看着完全不像是能支撑这副猪躯的样子。
但既然这是玄幻世界,许多事情用他前世的知识恐怕解释不了。
看着谢凡这精妙的杀猪手法,墨方城眼皮子不由一跳。
这娴熟的剔骨手法,堪比他们家的首席大厨了,甚至手法更精妙。
难道谢伯父谢伯母平时就教导谢凡成为一名杀猪大厨吗?不然这诡异的熟练度是怎么回事?
不过现在他也来不及思考这么多了,只见谢凡将猪肉处理好后转头说道:
“当然是在做饭了,毕竟都到饭点了,人不吃饭怎么行?”
“正所谓君子食色性也,我这是在遵循人的本性!”
听到谢凡的话,墨方城眼中闪过一丝疑惑,什么人的本性他不清楚,但食色性也这句话他赞同!
想着不由点头说道:
“谢兄说的有道理,的确食色性也!我也食色,特别是怡红楼,那些女子确实不错,为此我天天去,不为别的,就为了证明我是名君子!”
听到这句话,谢凡差点没晕死过去,说出这句话的老祖宗要是知道有一天他的这句话会被人这样歪曲理解。
估计能从棺材板跳起来。
不过看到墨方城这笃定的双眼,他就明白要想跟这二货解释清楚怕是难了。