胡蓉听到李钰这么夸自己，心里也高兴，但还是板着脸说：“别吹大牛的，等一下你要是算错的话才真的要丢脸呢。”
李钰气鼓鼓的说：“才不会，娘等着瞧吧！”
说完，气呼呼的起床洗漱去，胡蓉也笑着摇头离开李钰的房间，毕竟虽然之前已经收拾好东西了，但为了以防万一，还是再检查一次看有没有遗漏的。
胡蓉检查完，李钰也吃好早饭，两人推着推车慢慢走向镇上。
由于时间不早了，两人刚到镇上就已经能看到人来人往的，两人连忙找了个位置把东西放下，把小炉子点燃，锅里的下水经过加热，慢慢飘出香味来。
路过的人都纷纷走向他们：“小娘子，你这做的什么东西，这么香的？”
另外一个也帮腔说：“是啊，隔着大老远就闻到那味道了。”
胡蓉翻动锅里的下水，香味随着翻动更是浓郁，周围的人都露出一脸陶醉的样子。
胡蓉挑出一点，用剪刀剪成小块，放到大碗里给他们先尝尝：“来，先尝尝，尝过觉得味道还可以再买。”
周围的人见到还能尝，也纷纷拿起一块尝，这一尝，瞬间眼前一亮，更是连连追问那是什么东西，味道还怪好吃的，用来配着酒喝更是一绝。
胡蓉也不想瞒着他们，毕竟东西就在这，有心的还是能看出来的：“这个啊，也不是什么好东西，就是我们平时买的下水，但我有清洗干净，你们也尝了，一点味道也没有的。”
听到是下水，刚才还想买的人一下子就少了些，剩余也都在观望，不知道该不该买。
这时，一个头发花白的老人来到胡蓉面前问：“这位娘子，你这下水怎么卖的？”
胡蓉之前看着众人的反应也有点灰心，恐怕今天要卖不出这下水了，没想到这老人家居然问价钱，胡蓉连忙扬起笑脸说：“老人家，我这下水不贵，一碗只要五文钱，比肉还便宜，但吃起来更好吃。”
老人家听了也觉得不贵，于是就说买一碗回去给家里人尝尝。
胡蓉连忙应是，给了老人家满满的一碗，倒在早就准备好的大叶子上，这种大叶子很大，折叠起来也能防止漏出来，生怕老人家会不小心弄坏，胡蓉还包了两层，这样就不怕坏了。
一手交钱一手交货，胡蓉把包好的下水递给老人家，示意李钰接过钱，李钰有点害羞额接过钱。
围着的人看着老人家买了下水，想想，刚才他们也尝过，味道确实不错，也没有那种味道，这么一碗肉才五文钱，实在不贵，衡量过后，众人还是你一碗我两碗的把所有的下水全部买走。
前后不过才一个时辰的功夫，胡蓉带来的两副下水就这么被卖完了，李钰看着手里的钱也有点不敢置信，这还是人人嫌弃的下水吗？怎么比肉还好卖的？
两人合力把东西都收好，回到家关上门就迫不及待的开始数钱。
鬼老的不在意这点钱的，但李远和李浩却没见过这么多的钱，于是几人你一堆我一堆的，把钱一百个为一串，串了起来。
一共有两串，并着零散的七十五文，也就是说今天摆摊赚了二百七十五文，虽然还没达到成本，但眼看着利润不少，毕竟药材不用每次更换，只要添水添药材上去就行，就是第一次要废一点药材，后面就不用那么多了，下水也便宜，一副只要五文钱，一副下水能出25碗左右，一碗五文，这一碗就把下水的钱给赚回来了，剩下的就是药材的钱，只要多卖几次，就能见到钱了。
想想，胡蓉都高兴地不行，也后悔上一世自己怎么没早点遇上那乞丐的，但随后想到，也还是晚一点好，毕竟按照自己上一世的习惯来做，这方子也落不到自己手上，多半是落到老二手里，赚钱的就是老二一家了。
老四是爱财的，不让胡蓉早早收好钱，而是翻来覆去的点了好几遍才依依不舍的让胡蓉收好，但也强烈要求明天一定要带上他去。
胡蓉想了想，李钰毕竟还是要继续读书的，往后收钱的就需要老四和老五，老五跟着鬼老学医，大概率也不会有时间跟自己摆摊，那就只剩下老四，也是时候要培养一下老四了，于是就同意了老四的要求。
但也要求老四跟自己一起处理下水，老四刚开始是拒绝的，但不知想到什么，还是同意了。
今天看有那么多人买，后面也有很多没买到的，胡蓉就一下子买了四副下水回来，要是自己一个人做，也不知道要多长时间，现在多了个帮手，胡蓉也乐得清闲。
吩咐李浩去厨房挖来一大盆的草木灰，跟着胡蓉去了河边，刚开始清洗的时候是最臭的，李浩忍受不了干呕了好几次，后面随着草木灰的清洗，已经没什么味道，李浩这才停了下来，没想到这草木灰这么厉害，下水这么臭的东西都能洗干净。
把所有的下水都清洗干净后，两人就回去了，他们还要炖煮，按照之前的手法，把下水放到锅里烧开，撇去浮沫，捞出过冷水，把卤水加水加药材烧开，把下水放下去慢慢熬。
整个过程，李浩都在一旁看着，没想到这不要钱的下水经过这些步骤做来的味道居然这么好。
胡蓉是一边做一边叮嘱不要被外人知道这秘方，要是被人知道了，自己就没了这条赚钱的路子。李浩连连保证一定不会，废话，自家也是好不容易才有这么一个赚钱的法子，要是被外人知道了，那自己还赚什么钱呢？
对于这个掉进钱眼里的儿子，胡蓉是放心的，她也是今天才知道，这个儿子是个掉钱眼里的人，不过这也好，二儿子那是不敢想了，三儿子准备去军营，五儿子拜了个师傅学医，六儿子要是不中途夭折，那是当官的人，就只有四儿子一事无成，也不想一直种地，现在看来，或许当个商人也不错。胡蓉没有那种看低商人的想法，虽然士农工商，商人地位低，但商人有钱啊，有钱可以让自己生活更舒心。