第306章 十三香(1 / 1)

爱吃药炖排骨的卫卓 / 著

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大家按县主说的分配好工作,各自忙碌起来。

郑思思问道:“桂嬷嬷,我上次要你带人磨的药粉还有吗?”

桂嬷嬷马上道:“有,我都收起来了,这就找出来。”

桂嬷嬷掏出钥匙打开厨柜门,从厨柜里搬出一个大坛子,上面也盖得严严实实的。

郑思思问:“你们平时做菜没用吗?”

桂嬷嬷说:“县主没在府里,我就留了一小罐子放外面用,多的送去酒楼了,酒楼的用量大,其他的我都收起来了。”

其实县主一离开她就收起来了,这东西可都是药材磨的,她找洪嬷嬷打听了,说这些药材不便宜,而且是由十三种药材磨成的粉,县主说这些药材组合起来是十三香,能增加菜的香味。

这么金贵的东西主子吃没问题,给这么多下人吃就有点浪费了,县主不在乎,但她们几个老人还是要为县主多考虑一点的。

郑思思揭开盖子:“好香啊!桂嬷嬷如果大家有时间可多磨点,以后几个酒楼都要用上。”

桂嬷嬷回道:“好的,县主,我要洪嬷嬷多买点药材回来。”

郑思思说:“行,你们看着安排,以后有人问,可能还可以出售这个十三香。”

桂嬷嬷点头,能为县主分担一点她很高兴。

郑思思:“桂嬷嬷,这里你照看着,我去看看外祖母。”

桂嬷嬷:“好的,县主。”

郑思思来到外祖母院子里,被分配来伺候的丫鬟说郑老夫人带着周嬷嬷和两个丫鬟去后花园走走,去了有一会了。

郑思思无语,刚回来时没看到人,可能走的不是一条路错过了,反正外祖母带了周嬷嬷和丫鬟,也不会出什么事,她也就没去后花园找人,而是回了前院。

后花园里,郑老夫人一行人慢悠悠的转来转去,也不赶时间,来到郑思思开垦的菜地时,两位老人都吃了一惊,她们听说郑思思要在府里种地时,就以为她简单的种两块菜地打发时间,让府里有新鲜菜吃。她们没想到是将整个后花园都整成了菜园子,围着荷塘一圈都种了菜,应该是方便浇水吧,才这样安排的。

看着这绿油油的一片很震撼,比花园给人的感觉要震撼多了。

两个小丫鬟与有荣焉的说:“那当然了,我们县主好厉害的,县主府所有人都很崇拜她。而且县主对我们这些下人也很好,从来不打骂,还常常给我们发奖励,是这世上最好的主子了。”

郑老夫人听丫鬟这么拥护外孙女,她很高兴也很欣慰,小小年纪就当着这么大的家,还管理得井井有条的,以后再嫁人也不会受了欺负去。

两个丫鬟带着郑老夫人围着菜园子转了一圈,逐一介绍哪块地里种了什么菜,叫什么名字。两位老人也算开了眼界,因为这里有很多菜她们都没听说过,而郑思思能种出来,还知道怎么吃,她们也不知道郑思思离开谢府在外面过的什么日子,心里抽疼抽疼的,心疼外孙女。

等几人回来时天已经很暗了,可能是快要下雨,天特别阴沉。

郑思思在厨房里忙碌,厨房婆子们将肉泥剁好,她回来后调的味,酱油,生抽,盐,香油,十三香等调味料放了很多,当然还从空间里偷渡了一些调味料放进去了。

等搅拌均匀后让婆子们将肉泥灌进藕眼里,大家闻到生肉泥里的香味都不自觉的吞口水,还没熟就这么香,等熟了也不知是何神仙味道,大家都期盼着时间过快点,好快点到吃饭时间。

将灌好肉泥的藕放在蒸屉里码放好,整整码了三个蒸屉才将材料用完,一起放大锅里烧火蒸,这个需要点时间。

大家又处理起其他菜肴来,快饭点时丫鬟来报说表少爷和表小姐回来了,三皇子也带着四个侍卫也来了。

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