第166章 好多的石斑鱼(1 / 2)

一牵线 / 著

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这第二条的东星斑刚刚来到海面上,一旁就有着一张抄网在等着它呢。

还没等这家伙反应过来呢,抄网兜头就罩了下来,然后它就腾空飞了起来,远离了它从小生活到大的家园。

几秒钟后,一张大手钳住了它的脑袋,将它嘴里的鱼钩给取了出来。

“小渔,你这运气够可以的啊,第一条上了条老鼠斑,这第二条又是东星斑,而且还是一条五六斤的大东星斑,你小子这是要发财的节奏啊!”

“低调低调,我不过就是运气好了点而已,最牛掰的还得是李哥你们,要不是你们带我们来这钓鱼,我哪来的机会钓这种好东西啊!”

花花轿子人人抬,李哥夸白渔,白渔自然也会夸回去,这个就叫做商业互吹。

“小渔,那你这条东星斑怎么处理?还是放血后冷藏呢,还是先放活鱼舱养着?”

“李哥,你这边有什么建议不?”

“你要是问我的话,稳妥的方法那肯定是低温冷藏了,这样一来也不会对这些海鲜的价格有什么影响。

但是你要是想多赚一点的话,或者后面还能钓到这种好东西的话,先养着也是一个不错的选择。

不过如何选择还是要看你自己,我也就和你说一下二者利弊得失。”

在李哥说完之后,白渔稍作思考过后,他觉得还是低温冷藏吧,毕竟之前的那条老鼠斑都冷藏了,这一条东星斑还是老鼠斑一块去做个伴吧。

随后李哥手起刀落,就把这条东星斑给处理完了,然后还是和之前的老鼠斑一样,一鱼放一个盒子里,然后送去冷冻舱储存。

每当这个时候,就会有些问题多的小伙伴提问了,像是东星斑,老鼠斑这种海鱼,它被钓上来以后,最基本的处理方式是怎么处理的。

最基本的处理方式那肯定是放血了,对于高档海鱼来说,最容易影响鱼肉品质的就是鱼血了。

如果一条活的东星斑不放血直接冷藏可以不可以,这个当然也是没问题的,但是这种方式储存的东星斑,它就不可能卖到一斤好几百的高价了。

不过事情也没有绝对的,比如可以去忽悠一些不懂行的人,说不定还真的会有人为这种东星斑买单呢。

你问白渔是怎么知道这种事情的?

你这不是废话嘛,你也不看看白渔是哪里人,从小在三亚长大,每天全国各地来三亚旅游的游客那可是非常多的,

发生这种事情那不是很正常的嘛,除此之外,像是什么养殖的冒充野生的,你选的是这只海鲜,等做出来给你上的又是另一只,这种事情太多太多了,数都数不过来。

这个是最简单的处理,再稍微精细一点的处理方式,那就是连同鱼鳃和内脏一块处理了。

这种方式处理的海鱼,可以最大的幅度的保留海鱼最原本的肉质,唯一的缺点就是,和活的海鲜相比,它的重量要稍微轻一点。

毕竟鱼血和内脏都被摘了嘛,那肯定是会影响到海鱼的重量的,但是在价格方面,它却并不会有任何的增长,基本上和活鱼是一样的价格。

这个指的就是冷藏的和活鱼的差异了。

李哥的处理方式嘛,那自然是一步到位的方式了,放血去内脏是一块的。

毕竟老鼠斑和东星斑的价格比较高,这处理起来那肯定是不能有丝毫松懈的,要处理就一步到位的处理。

如果要是牛港和鬼头刀的话,那处理就方便多了,只需要放个血就完了,内脏啥的都不需要管,反正对价格也没什么影响。

而随着这条东星斑的入舱,接下来属于白渔四人的钓鱼过程那可顺利太多了,海里面的鱼儿那是一条接着一条的被钓了上来。

其中尤其是以石斑鱼的数量居多,也不知道是不是他们捅了石斑鱼的窝了,接下来的一个小时时间,白渔钓到了四条石斑鱼。

而这四条石斑鱼里面,竟然还有一条东星斑,这你敢信!往常可遇而不可求的东星斑,竟然一条接着一条的被钓了上来。

而除了他以外,王海三人也同样有所收获,其中最大的一条鱼就是牛港了。

也就是白渔在钓第一条东星斑时,李爽惊呼出声的那条鱼获,就是一条二十多斤的牛港。

牛港也就是鲹鱼的一种,当时李爽在看到这条大鱼时,他还以为是什么值钱的海鱼呢。

谁知道最后却是空欢喜一场,这玩意只是一条不值钱的牛港。

随着时间来到九点多钟,白渔他们船尾附近的人员数量再一次增多了,而新来的这几个钓鱼佬,自然也是白渔他们的熟人了。

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