第108章 餐馆开业(2 / 2)

风熄花 / 著

第五小说网 https://www.di05.com,最快更新 白叶觉醒厨神系统白欣芃白秀呈最新章节!

别看就是这几句,可是圈内人求都求不来的。江浩受益匪浅的同时,在圈子里的朋友也越来越多,不再像之前那样孤僻了。

等白叶回来之后,还顺便带来了不少的食材。

有昨天买回来的牛肉,还有今天批发来的鸡腿,此外还有好几大袋的火锅丸子、红肠和粉肠。

这红肠,可是他们这边常见的熟食。

好的红肠直接切片吃就很好,不过白叶更喜欢蒸一下。

红肠本来就是熟的,但是重新蒸了之后,吃起来会更香,而且里面的油脂也会蒸化,融到红肠里。

但是红肠也有好有坏。

好的就是那种含肉量极高的。一般来说,按照肉含量不同,价格也不同。

白叶买的就是最便宜的那种,几乎没肉。

其实此外白叶还专门定制了一批红肠,直接就用他运过去的冻猪肉,几乎没什么成本,只需要给有点调料手工钱。

等做好了回来合成就行。

若不是厨房里没地方,他也没做过,都想自己做的。

白叶想到了他家二楼阳台外到一层餐馆那一块空地可是不小,要是能安装一些架子,搭上遮阳棚之类的,用来晾制东西用就最好了。

不过这件事还是要和房东商量的,不急。

“老板,今天做什么菜?”

“你们准备蒸饭吧,今天多蒸一点饭,按照五十份准备。”白叶有条不紊地安排工作。“今天的菜分开。”

剧组那边的盒饭是专做的,自然是要更好,但是他店里是主打平民快餐,不需要太多贵价的菜,只要吃好吃饱就足够了。

江浩吃饱喝足就打了个招呼去上工了。

樊柊和蔡晓华则是按照白叶的分工开始各忙各的。

至于洗菜切成炒菜这边的事情,白叶是一点都不用他们插手的。

而且两人也发现自家的小老板这方面确实很厉害,他们经常听到身后厨房里咔咔咔一通节奏感极强的切菜声。

对于白叶这个能力,蔡晓华简直都羡慕死了。

很快白叶就将今天要用到的食材都准备好了。

一些肉菜需要提前做的,今天的主菜是扣肉,不过分成两种。

一部分是肥瘦相间的五花肉,这是对于剧组的高价盒饭的。

另一部分则是用的偏肥的肉,这是给餐馆里盒饭用的。不过这肥肉偏多的是放梅菜一起蒸的,蒸梅菜肉就是要肥一些,这样才更好吃。

另外还有一道菜就是腊味合蒸了。

几种腊肠、腊肉,还有配菜一起蒸。

餐馆这边则是准备了炒红肠、炸香肠、炸鸡排、麻辣香锅,另外还有各种荤素小炒,林林总总有十来道菜,顿时满屋子都是香味。

“菜都好了,准备送饭。”白叶招呼一声,菜饭二人组早就准备好了盒饭,听到这话麻利地开始了装盒。

就在他们装盒的时候,外面有人悄悄玻璃门。白叶侧头看了过去,发现竟然是旺仔。

“旺仔你来了,快进来!”

旺仔笑着,“知道你们今天开业,所以我还带了两个花篮过来。”

白叶一愣,随后绽开了笑容,“多谢多谢,今天开张,我请客。”

举报本章错误( 无需登录 )

相关推荐: 封地1秒涨1兵,女帝跪求别造反天道喂饭,气运加持!这个反派有点良心,但是不多!穿书后,我帮娘亲和离休夫斩尽奸臣后,大明盛世三百年渣夫领回了白月光我转身嫁他首长一夜暴富:我家超市通古今试婚丫鬟综影视:女配有了金手指儒道至上?我在异界背唐诗!武道太难?可我有面板啊!黑心大小姐带着空间下乡啦重活之财色双收江湖无影楼一个农民工到房地产大佬的历程顶不住了!前夫天天把我摁墙上亲综影视之末世神棍和她的忠犬男友信仰天华录全职剑修强嫁的小叔捂不热,重生后她逃了诸天影视从四合院开始LOL:你也不想被全网直播吧?渣爹傻儿跪求原谅,前妻又有崽了穿成极品雌性后,她发疯了穿书反派,收徒主角做系统的主人

本站所有小说为转载作品,所有章节均由网友上传,转载至本站只是为了宣传本书让更多读者欣赏。
Copyright © 2021 第五小说网 All Rights Reserved.
简体版 · 繁體版