冬日的清晨,新华村的空气中弥漫着淡淡的雾气,一缕缕阳光透过薄雾,洒落在宁静的村落上。
杏花村的村民们早早地起床,忙碌的身影在各家各户的厨房中穿梭。
今天,他们都有一件重要的事情要做——做豆腐,然后送到镇上的香源酒楼去尝试售卖。
薛里正家的厨房里,炉火正旺,豆香四溢。
薛里正手法熟练地磨着豆浆,一旁的媳妇在准备着卤水,准备点豆腐。
他们的对话声在厨房里回荡,充满了生活的气息。
“这豆腐得做得嫩一些,酒楼里的人可都挑剔着呢。”薛里正边磨豆浆边嘱咐道。
“放心吧,爹,我知道分寸。”媳妇回答道,手中的动作更加细致了。
不一会儿,第一锅豆腐就做好了。薛里正小心翼翼地将豆腐切成大小均匀的块,然后用布包裹起来。
王婆婆边烧着炉火,边将点好的豆腐花一勺勺地倒入铺着纱布的模具中,她的脸上洋溢着期待和喜悦。
她轻声对身旁帮忙的儿媳说:“今年这豆腐做得特别嫩,肯定能卖个好价钱。”
李大叔则在一旁忙着磨豆浆,他用力推着石磨,豆香四溢。
他笑着说:“是啊,老婆子,这豆腐要是能卖到香源酒楼去,我们可就能过个好年了。”
“薛大哥,你这豆腐做得可真细嫩啊!”张大妈一边看着薛里正手里的豆腐,一边赞叹道。
薛里正微微一笑,回答道:“张大妈过奖了,这都是大家齐心协力的结果。今天咱们就试试看,能不能在酒楼里卖出个好价钱。”
“薛里正,你看我这块豆腐,嫩得跟刚出生的婴儿似的。”王大娘边说着,边小心地托起一块刚成型的豆腐。
“是啊,今年的黄豆收成好,做出来的豆腐也格外好吃。”薛里正笑着点头,手里也没闲着,正将一块块豆腐码放整齐
“这豆腐啊,看着就嫩,肯定好吃。”张大娘捧着自家刚做好的豆腐,笑着对大家说。
“是啊,咱们这次可得让酒楼的人好好尝尝,要是卖得好,以后咱们就不愁销路了。”李老汉接过话茬,眼神中满是期待。
紧接着,其他几户人家也陆续完成了豆腐的制作,大家拎着自家做的豆腐,一路说说笑笑地往镇上走去。
到了香源酒楼门口,只见酒楼的掌柜早已等在那里。
他身穿一件厚实的棉袍,脸上带着和煦的笑容,看到村民们手中的豆腐,眼睛立刻亮了起来。
“哟,大家来得早啊!快,快进来,让我看看这豆腐做得怎么样。”掌柜热情地招呼道。
薛里正作为带头人,第一个走上前去,将手中的豆腐递给掌柜。
掌柜仔细地端详着豆腐,又用手轻轻按压了几下,脸上露出满意的笑容。
掌柜说着,转过头对薛里正道,“薛老哥,不错不错,这豆腐做得挺嫩的,我看应该能行。
这样吧,我给你们一个公道价,每块豆腐大约一斤左右,我给你们每斤20文钱,如何?”
薛里正一听这个价格,心中不禁一喜。他知道这个价格比市面上的要高一些,但还是有些犹豫地看了看身边的村民们。
“大家觉得这个价格怎么样?”薛里正问道。
“真的吗?那太好了!”村民们听到掌柜的夸奖,都露出了高兴的笑容。
“行!20文钱就20文钱吧!我们试试看。”村民们纷纷表示同意。
“没问题,我们就按这个价格来。”薛里正爽快地答应了。
掌柜说着,从怀中掏出一张契约,“那好,那我们就这么定了。
好,那我们现在就签个契约吧,以后你们村的豆腐我都包了。
这是契约,你们看看,要是没问题的话就签个字吧。”
薛里正接过契约,仔细看了看上面的条款,确认无误后便拿起笔签下了自己的名字。其他村民们也纷纷签字画押。
签完契约后,掌柜便吩咐伙计们将豆腐搬进酒楼里去了。
村民们看着自己的劳动成果即将变成银子,心中都充满了期待和喜悦。
他们围在一起,继续聊着天,分享着这份喜悦。
而此时的新华村,在冬日的阳光下显得格外宁静而美好。
村口的那棵老杏树上,还挂着几片未落的黄叶,与周围的雪景形成了鲜明的对比。
远处传来狗吠声和孩子们的欢笑声,为这个寒冷的冬日增添了几分生机和温暖。