还是阿姨提醒她,可以在案板上面放一些面粉,这才得以顺利进行下一步操作。
此时苏小雪除了脸上有面粉,就连头上也是沾染了一些,但是她顾不上那么多了。
再不快点做的话,等下苏晨打烊都到家了。
这时候苏小雪又抬头看了一下时间。
为了保证苏晨不起疑心,她还要时不时的出现在监控画面中,然后再回到厨房。
用擀面杖弄了将近二十分钟,苏小雪的手都酸了,总算是将面团变成了薄薄的面饼。
接下来就是最后一步,将面饼给切成面条。
这一步交给阿姨来搞定,因为要用到刀。
“雪儿,这些面条切好啦。”
阿姨也没有辜负苏小雪的期望,切出来的面条有模有样。
“芜湖!可以下锅喽!”
苏小雪欢呼起来。
她往锅中加入适量的泉水,然后开启电磁炉的煮面模式。
剩下的操作就特别简单了。
等泉水烧开之后,就可以将面条下入其中,青菜和香菇也可以一起煮。
等全部煮熟之后,捞出来沥干水分。
苏小雪又从一个小罐子里面,挖了两勺苏晨给秦源他们做饭时没用完的高汤。
这高汤是用牛骨炖出来的,加了香料,还有母树大红袍茶叶的一点点茶汤。
所有的精华都浓缩在其中。
“这个汤好香啊!”
锅中的泉水倒掉,随着高汤被煮开之后,那无比浓郁的香味让阿姨当场震惊。
“这是我爸爸做的,他可厉害了!”
苏小雪有些骄傲道。
她找来一个大碗,将高汤倒入其中,然后刚才捞出的面条,青菜还有香菇也放了上去。
最后再把爱心火腿鸡蛋卧在最上面。
撒上一小把葱花。
“哇!终于做完啦!”
“谢谢阿姨你的帮助!”
苏小雪看着眼前彻底完成的长寿面,心中万分激动。
更加强烈的成就感涌向全身。
她就知道,她肯定行的!
“雪儿你太厉害了!”
“这长寿面看着就特别好吃!”
阿姨此时的心情无法用言语来形容。
她就这么眼睁睁的看着一位只有几岁的小女孩将长寿面给做了出来。
心中的震撼,让她全身都发麻了。
怎么别人家的孩子就这么优秀呢!
“今天就到这里吧,辛苦了,小欣。”
苏晨看了一下时间,已经六点半了,总共卖出去九百二十一颗茶叶蛋。
差不多该打烊了。
“好的晨哥,那我收拾一下卫生。”
胡欣点点头,拿上抹布,将外面的桌椅板凳擦拭一遍,折叠起来,收进餐车的储物空间。
那些顾客见买不到茶叶蛋了,也只能遗憾离去。
忙活一番之后,苏晨便和胡欣分道扬镳。
倒不是说他不想送,主要是后者今天和他不顺路,而且赶地铁还能更快一些。
“雪儿,你饿了没有呀?”
“晚上想吃什么,爸爸回家给你做!”
苏晨看着乖乖坐在沙发上的苏小雪,虽然有些纳闷为什么女儿换了身衣服,但也没想那么多。