可是，这都是以后要想的事情了，当务之急是要解决村民们的梨子，梨子不比其他产品，如果真的卖不出去，那很快就要烂在地里了。
美莲觉得焦头烂额的，她是真心想为大家做一些事情，但是建平找的这五千斤指标远远不够梨花沟的现实需求，而且这毕竟是建平找到的，自己怎么能抢占呢？只能先紧着建平卖出去。
“怀仁大哥，建平，你看这时候也不早了，咱们去吃个饭吧！”美莲邀请这怀仁说道。
怀仁笑了笑，“美莲，咱们这都不是外人，我跟建平都是好几年的兄弟了，不用客气的，我待会还有一个会，你们两个先去，咱们以后有时间了再说。”
见怀仁拒绝了，美莲便同建平一起去吃饭了，在点菜的时候，忽然发现饭店里竟然有专做的梨水，里面还有一道菜名字叫冰糖烤梨，这个菜美莲倒是没有听说过。
与其说菜，倒像是一个小茶点，“建平，你说这冰糖烤梨如果真的火了，那咱们的梨子肯定就不愁卖了！”
美莲叫来了老板询问这冰糖烤梨销量如何。
“我们这个冰糖雪梨可是我们店的特色，不像是别的做起来甜的齁得慌，你可以点一个这个雪梨尝尝，给你再夸奖都不如你自己尝一口的！”老板自豪的说。
美莲倒是有些不相信，就一个梨做出来的能有多好吃呢？再说了，自己为了省钱，只是来到了县城里的一个小饭店，看起来并不起眼，怎么会有这样独特的口味呢！
不一会，冰糖雪梨就上了桌，建平和美莲一人一碗，建平惊讶的说，“这也不止是烤梨呀！看着还有其他的东西，老板，这时有银耳吗？”
“你说对了！如果单单是烤梨肯定不行的，你看看，这里面有枸杞、红枣，而且你看马上要入秋了，吃点烤梨对嗓子很好的！”老板笑着说。
美莲和建平尝了一口，的确是不一样的味道，甜而不腻。
“老板，你们这里卖这个菜销量好吗？”美莲仔细的询问着。
“你看我这小店，怎么会很好呢！不过这个可是我们家的一个特色，别人家可是没有的！”老板自豪的说。
“那你们这梨子是哪里的呀？”美莲急切的问道。
“我这用量不多，直接就在市场上买的，听卖的人说，他是梨花沟的！不过我听说梨花沟的梨就是不错，汁水多，别的地方的梨都不如这个村的，也是奇怪了！”老板自己感到奇怪的说道。
美莲笑了笑，梨花沟这个名字可不是白叫的，听说很早之前梨花沟就是开始种梨树，才慢慢发家的，只是从老一辈起，大家才种了粮食，如今，又开始种梨树了，可是刚第一年收成，就遇到这件事情。
“美莲，老板说的这个卖梨的估计就是永进，永进也种了不少梨子呢！他现在对卖水果可是很在行！”建平没想到永进现在这么能干了，自己家里的梨子还是托人找到的销路，永进就已经进了市场开始卖了。
等到老板走后，建平悄悄同美莲说道，“美莲，你说咱们也把销路放到饭店怎么样，其实现在饭店很多的，而且用量也不少，做梨汤、或者咱们给这个老板点钱，买下来这个方子！”
美莲还没有想到这样做，只是这样能够卖得出去多少梨子呢？自己不确定，更何况，这个老板会不会把方子给自己说，这毕竟是人家店里的特色。
但是建平却是大胆的同老板交谈了起来，经过一番交涉，美莲没有想到老板竟然真的给了建平这个做冰糖雪梨的方子。
“建平，你可真是有本事啊！竟然真的能说通老板！”美莲赞赏的说道，她没有想到建平这样其貌不扬，现在竟然能说会道的，如果有了雪梨方子，那肯定梨子能够卖的不少了！
“也不是说通他，这是互利共赢的事情，我答应他给他两千块钱，你说这得卖多少冰糖雪梨才能挣到这两千块钱呢？”建平意味深长得说道。
的确是这样，老板这的生意并不算很好，毕竟来饭馆是吃饭的，不是来吃这个冰糖雪梨的，这个冰糖雪梨只能依靠饭菜去卖，如果能把冰糖雪梨推销出去，那梨花沟的梨子还用发愁没有人买吗？
“那也算是你的本事呀！建平，你这是给咱们梨花沟做下大功劳了！”美莲竖起了大拇指。
但是当务之急是要把冰糖雪梨推销出去，老板虽然给了方子，但是自己也没有实际操作，自己能够做出同老板一样的味道吗？
建平倒是留了一个心眼，自己打包了一份，要回家给春红尝尝。
“春红可真是享福呀！你真是个好男人!”美莲打趣的说道。
听到这话，建平倒是有些不好意思了，“我也不是为别的，这个冰糖雪梨回家我让春红研究研究方子，春红做饭可是有一套的，如果把方子给她，没准还能研制出别的样子，但是得先让她尝尝这个味道。”
美莲惊奇的说，“我就是听别人说春红做饭特别好吃的，也没有尝过她的手艺！”
建平不好意思的挠了挠头，“咱们赶快把这个消息给乡亲们吧！起码现在能够消化一部分，另外还得抓紧找饭店销售！”
美莲看着眼前的男人，顿时觉得这个男人倒是很是巍峨了，虽然一瘸一拐的，但是却有这么多的心思，不像自己家的大虎，并没有什么头脑。
美莲也陷入了新的困境，这个冰糖雪梨的方子自己拿到了，但是不可能在本县去推广的，只能去别的县城，这样才有一些新鲜感，而且回家还要好好的尝试一下是否能做出这个冰糖雪梨。
“美莲，你别担心了，车到山前必有路！总会解决的！”建平看着一脸愁容的美莲说道，建平知道美莲在梨花沟是个办实事的人。
美莲只是不知道要怎样对待村里更加犯愁的村民们，很多村民都是很大年纪了，但是也一股脑的都种了梨树，往年梨树是都不会赔钱的，今年竟然大丰收，却是让大家都犯了难。