两盆小龙虾看似很多,可架不住人多,除了王阳他们几人,还有后厨一帮人,加上自来熟的工友们,很快就见底了。
很显然,油焖小龙虾味道重,更消耗啤酒。
剩下的小龙虾交给刘波,王阳只是提醒了几句,最后弄出来的味道相差无几。
一直吃到下午两点,大家都有些醉醺醺的了。
“王阳,你给我们透个底,是不是打算开个卖小龙虾的夜宵摊?”
刘波从口袋里掏出一包双喜,递了一根给王阳,中午他忙着炒小龙虾,啤酒倒是没喝多少。
但是从大家的喜爱来看,这道菜大有可为,晚上摆个夜宵摊,指定能赚钱。
从在电子厂打螺丝开始,他就在寻找生财之道,除了组装二手学习机赚了一笔钱,后来不是被骗,就是亏钱。
王阳安排他们去开货车,一开始他还挂着一个老板的职位,可嫖娼被抓后,他就沦落成了普通司机。
一个月接近三千块钱的工资,在莞城绝对是高收入了,可他依旧不甘心。
特别是看见王阳开的公司有几十号人,他的心思又活络了起来,或许是时候下海经商了!
彪子给王阳点燃,傻笑道:“咱们洪光社四兄弟终于要重出江湖了吗?”
王阳吸了一口烟,摇头道:“还有最多一个月,小龙虾就要下市了,支一个小摊,一晚上能挣多少钱?就算生意不错,最后大家一分,又有多少钱?恐怕还不如你们开货车呢!”
“可惜了。”
彪子顿时垂头丧气,他也觉得卖小龙虾能挣钱,可王阳一说,就让他打消了念头。
“我有点不同的看法。”王强这几个月也算是在生意场上摸爬滚打,餐饮店和超市都差不多,辐射的范围只有周围几公里:“支一个夜宵摊是支,支四个也是支,反正有配料酱,是个人都会做,莞城这么大,像天猫超市一样,多开几家不就行了!”
“对啊!”
彪子激动地站起来,开口道:“只要有这份秘方,肯定赚钱!咱们多支几个摊子,做大做强,创造辉煌!”
眼见王阳要说话,彪子又说道:“王阳,你就说王强这主意好不好吧?我觉得一点毛病都没有,指定比开货车赚得多。”
“小了。”王阳把烟头掐灭,轻笑了一声。
“什么小了?”
众人都看着他,想不明白这么好的主意,王阳都不心动?
“格局小了!”王阳看了王强一眼,士别三日刮目相看,王强成长了很多,不过还是差点。
又卖了一个关子,王阳转移话题问道:“你们想想看,从我们去菜市场,到吃完饭,这中间有哪些生意可以做?”
阿威脱口而出:“我去菜市场不就是买调料吗?”
“对!还有呢?”
“大力啤酒?炒小龙虾要放啤酒,吃的时候也要喝啤酒。”刘波说道。
“嗯,还有吗?”王阳看着彪子。
彪子的目光在桌子上扫过,突然看见地上一堆纸,说道:“吃小龙虾都是用手拿,手弄脏了要擦,有点废纸。”
王阳又看向王强,王强顺着彪子的话说道:“要是有一次性的塑料手套,就方便了。”
“爸!你”王阳有些诧异王强能找到一次性手套,不过看着王强的眼神,他立马说道:“烟拿我抽一支。”
王强掏出烟盒,嘴里嘀咕道:“吓我一跳,我以为你又喊我爸呢!”
“嘿嘿,好了,我来说吧,你们还忘了这玩意儿。”王阳指着桌上的一堆龙虾壳,小龙虾的价钱几乎就从千禧年开始,一路上涨。
从最初河沟里野生,最后大规模养殖,成长为几千亿规模的市场。
“咱们养小龙虾?”彪子学会了抢答。
“养你脑壳!”王阳笑骂了他一句,说道:“倒买倒卖你不会啊!这玩意儿现在收上来才几毛钱一斤,你转手卖给夜宵摊的老板,赚两三毛的差价。”
彪子不服:“两三毛的差价,一百斤不也才二三十块钱吗?早说了,夜宵摊的老板不买便宜的,为啥找我买贵的?”
一点毛病没有!彪子感觉自己牛逼坏了:“王阳,给我拿根烟。”
要不说有人能当老板,而有人只能挣辛苦钱,彪子没明白王阳的意思,他也很难想明白。
就连刘波他们,也有些不解,总觉得差一点就能悟了。
“行了,你就别卖关子了,赶紧说,这都啥时间了,你晚上不是要去烧烤摊帮忙吗?”
刘波知道王阳肯定有好主意,至于是什么,也不用猜了,直接问就是了。
这些生意,王阳本来就是替他们考虑的,于是直接说道:“首先,我们不开龙虾馆,也不养小龙虾,但是中间的环节都可以参加。比如配料酱,我们可以卖给烧烤摊的老板,只需要卖个成本价。”
当然,这个成本价是今天刘波他们去菜市场采购,最后炒制出配料酱的成本,这也几乎和烧烤摊老板自己想要炒制的成本差不多,不过后期工厂化,大规模采购与炒制,自然就有了差价。
“那我们赚啥?白忙活吗?”彪子愈发地不服气。
王阳没有理他,继续说道:“第二步,让小龙虾的生意变得火爆起来,只要看见烧烤摊的老板赚钱了,会有很多人跟风,于咱们继续把配料酱卖给他们。”
“拉倒吧!都卖成本价了,卖再多也不赚钱啊!”彪子化身杠精。
这时王强开口道:“一旦形成规模,你们就可以批发香料,成本至少可以降低一半,如果配料酱还是按照以前的价钱卖,就有利润了。”
“对!”王阳看了王强一眼,父子俩越来越有默契了,嘿嘿。
“这时候,为了尽可能的垄断市场,咱们的配料酱还可以卖得再便宜一点。”王阳知道配料酱的生意迟早会有人模仿,所以提前给他们规划了一条长远的路。
可口可乐之所以多年不涨价,就是为了让后来者看不到竞争的希望。
彪子无力反驳,在一旁生闷气,让王阳猜。
王阳接着说道:“除了配料酱生意,咱们还要推销大力啤酒。”
彪子眼前一亮:“哎哎哎!这就不对了吧?大力啤酒跟咱们可没有关系,推销大力啤酒,钱又落不到咱们兜里!”