王掌柜狠狠地拍了一下自己的榆木脑袋,对呀,他怎么就那么蠢?!
可以试吃的嘛。
不是吃的话,别人怎么知道你这东西好吃,既然不知道,为什么要听你吹两句就巴巴的买。
这些客人可不是傻子冤大头!
看来以后酒楼出新品之后,试吃这个环境少不了。
赵云川成功地把东西推销出去,丹麦东西的事情还是交给了王掌柜,要是他又做又卖,把所有的活都干完的话,那他就只能分给酒楼一成。
毕竟……拿多少钱办多少事儿。
冷吃兔拿来下酒下饭都很不错,有些点了能吃吐的客人又点了一些酒,这可算是额外收入。
“五份冷吃兔,装食盒,带走!”
王掌柜脸色一僵, 赔着笑脸说道:“这位爷实在是不好意思,今天的冷吃兔卖完了,要不你再点点别的?”
那客人轻嗤一声:“行呀,我再点点别的,你这里有什么东西和能吃兔一样好吃?有的话,我就点!”
王掌柜:……
冷吃兔的味道独一无二,虽然酒楼里其他的菜色也很不错,但冷吃兔好吃又特别,在青牛镇也算是个新吃食,就目前来说,谁与争锋?!
“没有?”
王掌柜摇头:“……我们酒楼还有其他好吃的菜,红烧狮子头、把子肉、东坡肉都很不错,你要不要试一试?”
“不试,我就想吃冷吃兔!”
王掌柜此时很生气,但又不得不赔着笑脸:“今天真卖完了……”
“你这啥啥没有,还开什么酒楼?不如关门算了!扫兴的很!”
服务行业就是很难,每天遇见的人很多,指不定里面就有什么牛鬼蛇神。
赵云川的眼眸暗了暗,他只是想卖个冷吃兔,并不想给王掌柜惹麻烦。
瞧瞧这事儿搞得,怪让人闹心的。
王掌柜好话说尽,甚至要给对方再送两个小菜,但对方依旧不依不饶,王掌柜快哭了,这种时候又不敢发火,就只能装孙子。
“我不管,我就要吃冷吃兔!”
赵云川笑着走过来:“这位公子,不如尝尝别的?比如说……凉拌猪耳朵?”
王掌柜连忙接话:“对对对对对,我们还有凉拌猪耳朵,也特别好吃……等等,凉拌猪耳朵?”
他们酒楼没有这道菜呀。
猪耳朵还可以凉拌吗?他没吃过……
有点想吃。
那位客人一听凉拌猪耳朵,也立马被转移了注意力。
“凉拌猪耳朵好吃吗?”
赵云川:“好吃!”
“那和冷吃兔相比谁更好吃?”
赵云川笑着回答:“各有千秋,不过现在不是没有冷吃兔嘛,那就是说凉拌猪耳朵,到时候还希望您能多给点意见,谁不知道你的嘴在镇上可是……这个。”
说着,竖起了大拇指。
那个客人总算是被取悦了。
其实要问赵云川认识他吗?眼熟,但不认识。
反正千穿万穿,马屁不穿,夸就对了。
“那行吧,我就勉为其难的尝尝你说的这个凉拌猪耳朵,要是不好吃的话……”
赵云川抢答道:“就麻烦您多给我们提些意见,我们来悦楼一定会多加改进的。”