李曼语一怔道:“林总为何如此笃定?”
林飞看了看安雨琪道:“他们有菜谱,但是没有董家菜的传人,这关键一环不是那么容易突破的。所以,如果天豪大酒店觉得把菜谱偷走就可以复原招牌菜,我只能说他们想得太天真了。安总厨,我说的没错吧?”
安雨琪点头道:“林总说的不错,这本宫廷御膳古菜谱,应该就是某位董家菜的前辈在借鉴了以前那些名菜之后,又潜心研究了至少几十年才最终发明出来。”
“而在这些招牌菜中,那位董家菜的前辈可以说把董家菜的所有精华技艺都融入到了里面,所以其他菜系的传人,就算厨艺再强,也没那么容易将这些招牌菜复原出来。因为从严格意义上来说,那本菜谱,本就属于董家菜的传承!”
李曼语听完美目一亮,赶忙道:“安总厨的意思是,除非天豪大酒店那边也有董家菜的传人,否则菜谱根本没用?”
安雨琪笑了笑道:“也不能说得这么绝对,但每个厨艺传承都有自己的不传之秘,外人是很难掌握的。所以就算他们最终能够研究出来,可耗费的时间也不可能是几天十几天,所以目前来看,菜谱就算被他们得到,也影响不了咱们酒店这次的推广活动。”
这位飞跃酒店的语气中隐隐散发着一种强大的自信和傲然,这也正常,辽城的董家菜正统传人,就只有她和董平两个人,连第三个都不存在。
所以天豪大酒店除非从别的地方请来董家菜的传人,才有成功的可能。
可先别说这件事情并不容易操作,就算是真把人请来了,对方的水平,也未必能够比得上辽城这边。
这种技艺方面的东西,努力虽然必不可少,但更重要的永远都是天赋。
没有那个天赋,就算累死累活努力一辈子,最后也依然还是庸才。
而在厨艺天赋这上面,安雨琪觉得自己除了比董平要稍差一些之外,其他人还真不放在眼里。
李曼语终于恍然,随后转头看了看林飞说道:“我说林总怎么从开始到现在,都看起来并不是那么着急呢……”
之前她就奇怪,如此严重的事情,林飞就算不至于急怒得暴跳如雷,可至少也不应该像现在这般淡定才是。
现在来看,林飞明显是早就意识到了这一点,所以才会如此模样。
林飞闻言微微一笑,菜谱被偷了他当然也很愤怒,但说实话还真没那么着急。
他手里还有全本菜谱的照片备份,这意味着菜谱上面记载着的内容,还在他的手里。
而天豪大酒店那边只要一时半会儿复原不出里面的招牌菜,那么就对飞跃酒店造成不了什么威胁。
至少,这次的推广活动不会被对方搅乱。
这对于林飞来说,已经足够。
至于其他的,慢慢的和对方算账便是。
自从去了一次方家了解了一些现状之后,林飞便已经意识到,他和方振中之间的恩怨,绝对不会有那么容易就结束。
不管在哪方面,两人都已经彻底走向了对立一途。
数分钟过后,董平快步匆匆走了回来,脸色难看的说道:“林子,我找到小宛了,不过陆晓曦却不见了……”