第219章 全羊(1 / 1)

天天向上人生 / 著

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阳光透过斑驳的树影洒在她那张略显疲惫的脸上。

夏楚楚这次她特意来到徐州,就是为了学习那传说中的全羊宴。

她想象着自己回到老家,饭店门口排起长龙,顾客们争相品尝她的手艺,那画面让她不禁嘴角上扬。

然而,现实总是比想象残酷。

夏楚楚的羊排总是带着一股难以描绘的膻味,这让她的闺蜜秀秀实在难以下咽。

秀秀皱着眉头,勉强咽下一口,然后苦笑着说:“楚楚,你这羊排,味道有点……独特啊。”

夏楚楚尴尬地笑了笑,心里却像是被针扎了一样。

她知道,如果连秀秀都吃不下去,那顾客们更不可能买账了。

就在这时,夏楚楚的朋友李大厨出现了。

李大厨是有名的厨师,他的全羊宴在本地颇有名气。

他看着夏楚楚那张沮丧的脸,笑着说:“楚楚,你这羊排,是不是处理的时候出了问题?”

夏楚楚抬起头,眼中闪过一丝希望:“李大厨,你能帮我看看吗?”

李大厨点点头,接过夏楚楚手中的羊排,仔细观察了一番,然后说:“楚楚,你这羊排的膻味,主要是因为你没有彻底去除羊肉的腥味。”

“你得先用料酒和姜片腌制一下,然后再用清水冲洗干净。”

夏楚楚听得认真,连连点头。她按照李大厨的指导,重新处理了一遍羊排,然后再次烹饪。

这一次,羊排的味道果然有了明显的改善,虽然还有一点点膻味,但已经比之前好多了。

秀秀尝了一口,脸上终于露出了满意的笑容:“楚楚,这次的味道好多了!”

夏楚楚松了一口气,但她也知道,这只是开始。她还需要更多的练习,才能真正掌握全羊宴的精髓……

随着时间的推移,夏楚楚在李大厨的指导下,烹饪技艺有了显着的提升。

她的饭店也开始逐渐赢得了顾客的认可,生意也开始变得红火起来。

“楚楚,你看,这就是你最近进步的证明。”李大厨拿起一张羊排,上面赫然写着“全羊宴之羊排”几个大字,下面是一长串的赞扬评论。

夏楚楚看着手机上的评论,眼中闪烁着喜悦的光芒:“真的吗?李大厨,我真的进步了吗?”

李大厨笑着点头:“当然,你付出的努力我都看在眼里。不过,虽然你的烹饪技艺有了提升,但是还有很长的路要走。”

夏楚楚重重地点了点头:“我明白,烹饪是一门深不可测的艺术,我需要学习的还有很多。”

就在这时,一位顾客走进了饭店,他看着菜单上的全羊宴,眼中闪过一丝期待:“请问,你们的全羊宴真的像评论里说的那么好吃吗?”

夏楚楚笑着点头:“当然,我们的全羊宴绝对会让您满意。”

顾客满意地点了点头,然后坐下等待。夏楚楚开始忙碌地准备全羊宴,她的手中熟练地操作着各种食材,脸上洋溢着自信的笑容。

然而,就在夏楚楚准备将羊排下锅的时候,她突然停住了手。

她的脸上露出了犹豫的表情,她看着李大厨:“大厨,我有点紧张。”

李大厨看着她,笑了笑:“紧张是正常的,这说明你在乎顾客的满意度。”

“但是,你要相信自己,你付出的努力,顾客一定会感受到的。”

夏楚楚深吸了一口气,然后点点头。她将羊排下锅,开始烹饪。

这一次,她的动作更加熟练,她的眼神中充满了坚定。

烹饪结束后,夏楚楚将全羊宴端上了餐桌。顾客看着那色香味俱全的全羊宴,眼中闪过一丝惊喜:“这个看起来真的很诱人。”

夏楚楚笑着点头:“希望您能喜欢。”

夏楚楚站在厨房的一角,目光紧紧跟随着李大厨的每一个动作。

全羊宴的准备工作已经进入尾声,空气中弥漫着羊肉的香气,让人垂涎欲滴。

顾客们陆续入座,脸上带着期待的神情。

“楚楚,你来试试这块羊排。”李大厨递给她一块刚出锅的羊排,热气腾腾。

夏楚楚接过羊排,小心翼翼地咬了一口,肉质鲜嫩,汁水四溢。

她闭上眼睛,细细品味,仿佛能感受到羊肉在口中绽放的美妙。

“怎么样?”李大厨问道,眼中带着期待。

“太好吃了,李师傅,您的手艺真是了得。”夏楚楚由衷地赞叹。

李大厨微微一笑,拍了拍她的肩膀:“楚楚,你要记住,做菜不仅是技术,更是心意。每一道菜都要用心去做,才能打动人心。”

夏楚楚点点头,心中充满了感激。她知道,李大厨不仅是一位技艺高超的厨师,更是一位良师益友。

顾客们开始品尝全羊宴,他们的脸上洋溢着满意的笑容。

一位顾客吃了一口羊排,然后闭上眼睛,感受着那浓郁的香味:“这个味道真的很好,你们厨师的手艺真是了得。”

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