第590章 没钱付账(1 / 2)

第二十七条鱼 / 著

第五小说网 https://www.di05.com,最快更新 青蛇神探最新章节!

我和陈浩是开面馆的,生意还算红火。

每天早晨,陈浩都会早早起床,熬上一锅老汤,而我则负责招呼客人,收银算账。

日子虽然平淡,但也算过得有滋有味。

“陈浩,今天的老汤味道不错啊。”我一边擦着桌子,一边对正在厨房忙碌的陈浩说道。

“那是,我可是下了功夫的。”陈浩笑着回应,手里不停地搅拌着锅里的汤。

“对了,昨天刘大厨不是说想来看看我们的面馆吗?”我突然想起昨天在菜市场遇到刘大厨时他说的话。

“是啊,他说今天下午过来。”陈浩点点头,“我正好想请教他一些泉州面线糊的做法。”

“泉州面线糊?那是什么?”我好奇地问。

“一种福建的小吃,听说味道很特别。”陈浩解释道,“我想试试看能不能在我们的面馆里也做这个。”

“那挺好的,多一个特色菜,生意说不定会更好。”我笑着说。

下午,刘大厨果然来了。他是个中年男人,身材微胖,脸上总是挂着和蔼的笑容。

“刘大厨,欢迎欢迎。”陈浩热情地迎上去,“快请进。”

“陈老板,李老板娘,你们这面馆不错啊。”刘大厨环顾四周,笑着说道。

“哪里哪里,都是小本生意。”我谦虚地回应。

“刘大厨,我听说您对泉州面线糊很有研究,能不能教教我?”陈浩直奔主题。

“当然可以,不过这面线糊可不是那么容易做的。”刘大厨笑着说,“首先,你得有好的面线,然后是汤底,最后是配料。”

“那您能给我们示范一下吗?”我提议道。

“行,那我就露一手。”刘大厨爽快地答应了。

于是,刘大厨开始在厨房里忙碌起来。他先是选了一捆细如发丝的面线,放入滚水中焯烫,然后迅速捞出,放入碗中。

接着,他开始熬制汤底,用的是猪骨和鸡骨,加入了一些特殊的香料。

“这汤底得熬上几个小时,味道才会出来。”刘大厨一边搅拌着汤,一边解释道。

“那我们平时熬的老汤是不是也可以用?”陈浩问道。

“可以是可以,不过味道会有所不同。”刘大厨点点头,“你们的老汤味道偏重,泉州面线糊的汤底要清淡一些。”

“明白了。”陈浩若有所思地点点头。

刘大厨继续忙碌,最后在面线糊上撒了一些葱花、香菜和炸过的蒜末。

“好了,尝尝看。”刘大厨把一碗面线糊递给陈浩。

陈浩接过碗,小心翼翼地尝了一口。

“怎么样?”我急切地问。

“嗯,味道确实不一样。”陈浩点点头,“有点甜,有点鲜,还有点香。”

“这就是泉州面线糊的特点。”刘大厨笑着说,“你们可以试试看,不过要记住,汤底的味道很重要。”

“谢谢刘大厨,今天真是受益匪浅。”我感激地说。

“不用客气,以后有什么问题尽管来找我。”刘大厨摆摆手,“我还有事,先走了。”

送走刘大厨后,陈浩开始琢磨起泉州面线糊的做法。

“你觉得我们能做出来吗?”我问道。

“应该可以,不过得花点时间。”陈浩回答,“我们先试试看吧。”

举报本章错误( 无需登录 )

相关推荐: 我的抗战有空间穿成京都第一美人,我躺平了神魂丹帝秦朗叶可清断情缘我死后,京圈公主疯了快穿:炮灰一心种田我只是抢个机缘,怎么成天命之子全职闺蜜:有我你还打什么工啊简简单单的重生后一丹一剑一乾坤重生回下山当天,季小姐我会对你负责的!上门女婿叶辰(又名霸婿崛起)玄学真千金下山,高冷军官后悔了流产当天,季总在隔壁安慰白月光鬼魅:龙绾抬棺范一搏姬茹雪妈咪不恨嫁,总裁爹地别追了!重生悟道之悠闲生活离婚后的我被无数人偷窥天命符纹师超市通七零:高冷兵哥带我暴富七零辣媳太会撩,冷面大佬扛不住叶炎云飞雪妙手大仙医欧皇加持,他出手敌军就没

本站所有小说为转载作品,所有章节均由网友上传,转载至本站只是为了宣传本书让更多读者欣赏。
Copyright © 2021 第五小说网 All Rights Reserved.
简体版 · 繁體版