第471章 粽子包面(1 / 2)

第二十七条鱼 / 著

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老城区的小巷子里,陈浩和我的面馆静静地坐落着,这个面馆虽然看上去普普通通,

但却是我们夫妻两个全部的心血,我们靠着这个普通的面馆生活的很幸福……

陈浩是一个对美食有着近乎偏执追求的男人,总是能在厨房里折腾出让人意想不到的美味。

今天,他又有新点子了把粽子和面结合起来,创造出一种全新的美食。

“老婆,你觉得把粽子的馅料包进面条里,会是什么味道?”陈浩一边揉面,一边兴奋地问我。

我坐在柜台后面,手里拿着账本,抬头看了他一眼,“你这脑袋里到底装了多思妙想?粽子和面,听起来就怪怪的。”

“怪才好啊,怪才能吸引人。”陈浩咧嘴一笑,手里的面团被他揉得光滑细腻。

我放下账本,走到他身边,“那你打算怎么做?粽子的馅料那么多,怎么选?”

陈浩停下手中的动作,认真地思考起来,

“我想用五花肉、咸蛋黄、香菇,还有糯米,把这些都包进面条里,煮出来的面一定香得不得了。”

我听着他的描述,想象着那画面,不禁笑了,“你这人,真是疯了。不过,疯得有创意。”

陈浩得意地笑了笑,继续他的面团创作。我回到柜台,继续我的账本工作,但心思却全在他那疯狂的创意上。

几天后,陈浩的新品终于出炉了。他兴奋地招呼我过去尝尝。

我看着那碗面条,里面夹杂着五花肉、咸蛋黄和香菇,糯米软糯,面条劲道,确实是一种全新的体验。

“怎么样,老婆?”陈浩期待地看着我。

我尝了一口,味道出乎意料的好,“陈浩,你这疯子,还真让你搞成了。”

陈浩得意地笑了,“我就说嘛,怪才好。”

“怎么,你真的觉得粽子包面能行吗?”我一边擦拭着桌面,一边疑惑地问。

陈浩正忙着在厨房里调配酱料,他的脸上挂着自信的笑容:“当然能行,只要酱料够味,什么都能成。”

他的话让我想起了我们刚开面馆时的情景,那时候我们也是满怀信心,但现实总是比理想骨感。我叹了口气,继续忙碌。

几天后,陈浩的粽子包面终于出炉了。他邀请了几位老一辈包粽子的高手来品尝,希望能得到他们的意见。

这些老人家平时都是街坊邻居,听说陈浩的创新,都带着好奇和期待来了。

“小伙子,你这粽子包面,倒是新鲜。”李大爷尝了一口,眉头微皱,“不过,这粽子的香味和面的口感,怎么总觉得差点意思呢?”

陈浩认真地听着,不时点头:“李大爷,您说得对,我也在琢磨怎么让这两者更融合。”

刘大妈插话道:“陈浩啊,你这酱料倒是不错,酸酸甜甜的,挺开胃。

但粽子和面,毕竟是两种不同的东西,要想结合得好,还得下点功夫。”

陈浩若有所思,他决定再做一次尝试。这一次,他改变了粽子的馅料,增加了一些传统的香料,希望能更好地与面融合……

陈浩和我再次忙碌起来,准备迎接新一轮的粽子包面试验。

小巷子里的人们对我们这次的创新充满了好奇,纷纷上门想要尝尝这道新奇的美食。

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