他终于可以开启他的土豆美食帝国啦！！！
我为土豆举大旗，看谁敢与它为敌。
周瑞文看着开心不已的顾宁，本来不太确定事情现在也确定了九分。
剩下那一分就看来年种出来的成果。
能把出处说的头头是道的人，总是让人信服。
顾宁看了土豆不少，干脆要给大家露一手。
上辈子他为了省钱，除了白菜和豆腐，买的最多就是土豆了，做起土豆来，他可太有经验了。
顾宁邀请周瑞文去店里吃午饭，周瑞文爽快答应了，他倒是想看看这顾家小哥儿还能给他什么惊喜。
顾宁中午给大家做了土豆炖鸡块，又炒个酸辣土豆丝，再切条炸了个薯条，最后简单粗烤熟几个，蘸着他磨成粉的辣椒面。
周瑞文看顾宁毫不费力的用土豆整出来四个菜，感觉很是惊喜，他走南闯北多年，高人竟然在身边。
鸡块里的土豆变得面乎乎的，还浸入了鸡肉的香味。
酸辣土豆丝在饭桌上永远是最下饭的。
薯条经过油炸之后，外焦里嫩，加上顾宁特意熬制的简易版番茄酱，酸酸甜甜，小米特别爱吃。
烤熟的土豆外皮撕开后，露出里面黄黄的内芯来，直接吃蘸料吃都可。
周瑞文在宁云郡本地的时候，当地的人直接拿土豆做主食，最常见的吃法就是蒸煮烤，不同的是佐料是蘸水。
他兴致勃勃的跟顾宁、乐哥儿他们坐在一起吃饭。
一顿饭下来，大家跟周瑞文都熟悉了起来。
顾宁总是能轻易的跟别人成为朋友，乐哥儿他们几个早就习惯了。
之前见到陌生人，他们拒绝交流，现在跟着顾宁就算还是拘谨，也会主动打招呼。
周瑞文吃着顾宁做的辣椒油，感觉很是下饭。
只是这辣椒不像是他们本地常吃的东西，但是西南那边几个郡吃的多。
见周瑞文好奇，顾宁笑着解释：“这是我相公走镖的时候，特意从庆州郡给我带回来的。”
周瑞文这才理解了，为什么店铺里的豆腐三文钱，那福字罐里的辣椒油却卖三十文。
周瑞文愈发惊奇，没想到这哥儿的食材居然来自天南海北，但是不论多远，到他面前都能说出个道道来。
他哈哈大笑：“那若是我外出再遇到什么新奇的食材，都可给你带回来。”
顾宁高兴的搓搓手：“那样真是太好了，我会付你高价钱的。”
第一次跟周瑞文聊天吃饭的时候，他就有这个想法了。
但是当时两个人还不太熟，他第一次见面就这样拜托人家，感觉有点冒昧。
周瑞文也算是找到了知音，当即答应。
只是最近天冷了，他要在家休养一段时间。
周瑞文休养的这段时间，除了在家看书喝茶，就是出门访友，了解山阳行情。
周记在当地是几个比较大的粮店之一，每年冬日下雪的时候，便会由周记牵头，在县里施粥几日，县里的大小乞儿们便会来粥棚喝粥。
现下周瑞文正在茶楼里和几个朋友喝茶，说起今年天冷的晚，但粥棚的事情也要提上日程。
袁记掌柜喝口茶：“今年恐怕施粥用不到我们咯！”
周瑞文：“此话怎讲？”
袁记掌柜不急不缓道：“那善堂收拢了大部分县里的小乞儿，一些年老的也被妥善安置，只要手脚还能动的，都被县令安排了活计。”
“善堂刚成立第一年，有他们施粥也是不错的，也可以竖个口碑。”
周瑞文听着惊奇：“不知这善堂是因何而建的？”
据他所见的善堂无一是善终的。
这大家可有的唠了，你一言我一语的，把顾记豆腐的老板雇佣童工，最后发现是在做善事，收留和帮助山阳县的乞儿，结果好人没好报，反而被有心人告状到了新来的县令那里。
县令看到了顾宁的善举，一个普通的老百姓都有这个觉悟，我们官府岂可不作为。
干脆联合了山阳县的几个乡绅，共同集款把善堂建起来了。
听说最近县令正在找夫子，准备教善堂的孩子们启蒙呢。
大家还八卦了一下，因为顾宁的善举，顾记豆腐店的生意都还起来了。
原来在书院里流传的“豆腐西施”叫法，现在也被更多人知道了。
同样为大家津津乐道的就是新来的探花郎县太爷，听说他那次露面了，山阳县不少少女小哥儿都一见倾心。
山阳县衙现在是山阳县的一大热闹之处，天天有人去那里“偶遇”长林，希望能得县太爷青睐。
另一间茶室里坐着喝茶的朱万全，一口气压在心口上不去下不来。