杜康往回走时，又发现两只山羊来到装有粮食的树洞跟前，低头用舌头舔着什么。
杜康躲到树后观察，只见两只山羊舔了一会儿也摇摇晃晃地躺倒在地上。
杜康过去一看，吓了一跳。
原来装粮食的树洞裂开了一条缝，里面的水不断往外渗出，山羊是舔了这种水才倒在地上的。
杜康用鼻子一闻，觉得渗出来的水特别清香。
他也尝了一口，味道虽然辛辣却特别醇美。
他越尝越想尝，最后一连喝了几口，只觉得天旋地转，不由自主地倒在地上睡着了。
不知过了多长时间，杜康醒来发现躺倒的山羊也都跑掉了。
于是顺手摘下腰间的罐子，接了一罐水带回去让大家品尝。
黄帝知道后，也品尝了杜康带来的浓香的水，感觉醇美。
黄帝与大臣们议事时，大臣们认为这水是粮食的元气，并非毒水，应该给这种水起个名字。
当时为黄帝造字的大臣仓颉站了出来，以酉日得水的寓意造了一个酒字。
从此，黄帝就命杜康用粮食造起杜康酒来。
“杜康称帝后，重振朝纲，恢复夏朝统治，建都纶城。”
“举行大典，封赏功臣，铲除奸佞。”
“同时率领诸侯朝拜九鼎，祭告祖先，并诏告天下各诸侯。”
“吸取太康、后羿和寒浞的教训，杜康执政后。”
“大力发展农业生产，恢复农官制度，复请后羿的后人继续担任农官。”
“派遣使者到各邦国宣传农业的重要性，督促百姓耕种农田。”
“以农业的好坏评定诸侯业绩优劣，给予相应奖惩。”
“水患严重影响农业丰收，黄河多年失修。”
“一遇大雨，河水泛滥，淹没两岸庄稼。”
“杜康任命契的六世孙冥为水官，带领民众治理黄河。”
“冥治水多年后，最后病死在岗位上。”
“经过杜康的经营，夏朝一度出现了繁荣局面。”
“原来依附寒浞的小国，见到杜康贤明慈善，都过来依附。”
“数州诸侯均过来拥立杜康，史称少康中兴。”
“晚年杜康封庶子领地，以俸祀祖先大禹的墓地。”
“杜康节俭勤政，实现了夏朝中兴。”
“杜康是历史上少有的明君，复国后不久，便让位于儿子姒杼。”
“自己退位休闲，专心研制和推广造酒术，使造酒这一技艺首先在王庭，继而在民间迅速传播开来。”
“杜康因中兴夏朝，很多地方都让他配享禹庙。”
“杜康结束了太康、仲康、相三代夏君统治时期，国家支离破碎的局面。”
“历经约一百年的混战，恢复了相对统一的国家。”
“杜康的儿子姒杼在位十七年，致力于夏朝的中兴，对东夷发生大规模侵占。”
“因此国力大增，一直攻至东海之滨，之后将都城迁至老丘。”
“夏朝在杜康的带领下进入中兴时代，在姒杼统治时期达到鼎盛。”
“中国是具有悠久酿酒历史的国家之一，早在殷商时期的甲骨文里就有了酒的象形字。”
“至周朝，中华的酿酒技术已发展到了相当高的水平。”
“杜康，是中华酿酒鼻祖，是中华美酒之源，是中华历史文化名酒。”
“杜康所代表的中华酒文化，渗透着中华文化的精华，成为中华民族独有的文化传统。”
“这种传统，对于人类文明的发展，起到了诸多促进作用。”
曹操：成也杜康，败也杜康。
他领兵打仗之余以酒壮志是常事，而他最喜欢饮用的就是味道醇厚的杜康佳酿。
还记得官渡之战时，袁绍派兵攻打他。
两军在官渡摆开阵势，准备一决雌雄。
袁绍是北方的枭雄，兵多将广，实力远在他之上。
所以他心中不安，整日寻求破敌之法。
一天夜里，他喊来郭嘉寻求对策。
郭嘉拿出自己所写的十胜论交给他，他看完后大声叫好，于是拿出杜康美酒赏赐郭嘉。
酒至微醺，帐外传来消息，说是名士许攸前来投奔。