家里大人都去县城做生意,没去的要么在田里,要么上山打猎采药的,平时中午家里就老三跟三个孩子,一般都是吃点炒素菜就对付过去。
叶知书想了想,虽说现在家里条件还是不太行,但一有那一百文钱打底,二有铺子做生意每天有进账,那为什么不能天天吃肉?
三个小崽子才豆芽丁这么大,正是最需要营养的时候,哪能不吃肉。
“好啊,正好今天买了不少食材,待会全家一起包饺子馄饨,做面条,然后留点食材在家里,明天中午你们煮着吃就行了。”叶知书好商好量的说道。
“真的?”陆大宝眼睛都亮了,看着两个妹妹,三人脸上都露出了满足的笑容。
太好了,明天中午也有肉吃,真幸福呀!
叶知书想过了,除了小馄饨有烫生肉,煮出来香味特别浓郁外,像是饺子,煮出来是没什么肉香味的,而面条即便加了肉沫在里面,也不会有浓郁的香味,这样是最好的。
虽然她并没有跟村民隐瞒自己在县城开铺子的事,但不表示她不会低调。
小村子里的大部分村民都很淳朴,可也不乏一些容易得红眼病的人,万一知道他们家天天吃肉,那还不知道会传些什么话。
能少点麻烦就少点麻烦。
不过天天吃肉,还是很有必要的,叶知书不想自己三个孙子孙女营养不良,在心里默默决定以后要让他们顿顿都吃肉。
“行,安排好了那就都动起来,咱们一边包明天要卖的饺子馄饨,一边准备晚饭。”叶知书说道。
前两天吃了馄饨,叶知书决定今天换换口味,全家吃白菜香菇猪肉饺子。
“今天卖剩了些饺子,我先去煮晚饭,你们别闲着,都赶紧包。”叶知书催促道,自己去了厨房。
“真好,咱们一会吃饺子,嘿嘿……”三个小家伙凑在一边笑,他们帮不上忙,就在院子里等着玩——实际上一个个都眼巴巴的瞅着厨房的方向,就等奶奶端着饺子出来呢!
“饺子煮好了,可以吃了。”叶知书宣布道,拿了配饺子的醋。
除了蘸醋这个吃法,叶知书还想开发更多的蘸料,吃的法子越多,也越能招揽顾客。
所以,叶知书又调了几种特色蘸料,正好让全家人来试试口味。
“别囫囵吞枣啊,顺便点评一下这几种我新调的蘸料,说一下哪种更好。”叶知书说道。
三个小家伙不甘示弱,也要来点评。
“奶奶,我觉得这个油醋汁最好吃,比单蘸醋要香一点点哦。”陆二丫说道。
“不对,奶奶,还是这个有葱蒜的蘸料更香!”陆大丫说。
“才不是,还是醋汁最好吃,饺子就是要配醋!”陆大宝不服两个妹妹的说法。
他们仨差点为哪种蘸料更好吃而争起来,还是沈梦芝怕叶知书生气,赶忙让他们闭上嘴安静吃饺子。
嘴是闭上了,但还在小声嘟囔。
“娘,其实这些蘸料也不复杂,可以都介绍给客人,再让他们自己选。”钱美芳建议道。
“是啊,反正介绍也就是几句话的事。”陆大源说,他现在招呼客人很有心得,要让他多记几种蘸料,也不费事。
“这样也行。”叶知书点头。
吃了晚饭,一大家子人都围坐在桌子旁,开始忙碌,一半人包小馄饨,一半人包饺子,忙得不亦乐乎。
陆三源因为要读书,在家中属于最特殊的存在,一般干活的事都轮不到他。
不过看着大家都忙得这么热火朝天的,他有点蠢蠢欲动,就搬了个凳子来,也坐下,想加入包饺子的队伍——因为他不会包小馄饨。