易中海笑呵呵的说道。
“嗨,甭客气。”
“咱都是多年的老朋友了,这就是一句话的事情!”
“不值当这么客气!!”
老丁一摆手。
随后带着两人进了里屋,找了一个地方坐下。
让人送来一壶茶。
就和易中海扯闲篇起来。
把傻柱晾在一旁。
半个小时后。
杨福军溜溜达达的从外面进来。
老丁看到他的身影。
立刻站起来。
“厨师长,你来了!!”
“正好,我前两天跟你说的,那个应聘的人来了,你给掌掌眼,看看能不能
用”
老丁走到杨福军身边。
客气的说道。
“成啊,你老丁介绍的人!”
“那我一定给面,走吧,去后厨,先做一道菜,看看成色!!”
杨福军瞥了一眼傻柱。
冲着老丁咧嘴一笑说道。
“谢谢厨师长!”
“客气了!!”
随后几个人,朝着后厨走去。
问清楚傻柱是做川菜的。
当即杨福军吩咐道:
“既然是川菜的,那就做一个鱼香肉丝吧!”
“我先看看成色!!”
傻柱听到这话。
立刻答应下来。
洗手,戴上帽子,系上围裙。找齐材料,就开始上手切了起来。
但是,右手因为被赵辰打折过,多少都受到一些影响。所以,那食材切丝的时候,就难免会出现手抖得情况。一抖就看到,那切丝变得不均匀起来,有粗有细!!这一切都被杨福军看在眼中。
但是,也没有太在意。
本来在后厨。
就有固定的人,准备食材。
真正的厨师。
全部都是负责炒菜!!
所以,刀工虽然很重要,但是,也没有那么重要。
没过多久。
起锅上火翻炒。
傻柱的胳膊,略带延迟的,不是很顺滑,这一切,都被杨福军看在眼中。
目光落在他的右臂上面
一道鱼香肉丝。
在傻柱的手中,快速的翻炒出锅,装在盘子里面。颜色看着还不错。只是,不知道味道如何。
而且,傻柱也是习惯了,根本就不会摆弄什么造型。所以,此时落在杨福军的眼中。这明显就是一个尾灶的资格,都不够。更何况。