坐了一会儿觉得这样不太好又站起来走到厨房,看了一下好像真没有他能做的。
程诺都做好了。
“饿了”
程诺看他又过来了就问,别说她这么一问,萧燃真觉得自己有点点饿了,他笑了笑,“有点。”
“那吃个鸡腿先垫垫吧。”
程诺就给他撕了一个烤鸡腿,烤鸡是刚才在超市买的,打算明早吃的。
“咸鸭蛋还有吗?”萧燃想吃咸鸭蛋了。
“有。”
程诺给他拿了一个。
萧燃就拿着鸡腿咸鸭蛋坐在岛台边上吃起来了。
这会儿才三点,做饭有点早,程诺准备做个蛋糕,巴斯克蛋糕。
这个蛋糕做起来真是特别简单,只需要把奶油奶酪化开里面加入等比例的糖,鸡蛋,奶油,玉米淀粉,就行了。
比如六寸的材料:奶油奶酪260g,白砂糖45g,鸡蛋2个,蛋黄1个,奶油150g,玉米淀粉15g。
把以上这些材料拌匀,烤箱210度,烤25分钟就行。
烤好后放冰箱冷藏两个小时就可以吃了。
烤了蛋糕,程诺看了会儿书,五点的时候,就进厨房准备晚饭了。
此时萧燃的爸妈已经睡醒了,程诺给他们泡了苹果肉桂茶,冬天喝的暖身暖胃,除此还给切了两块蛋糕。
算是下午茶。
“伯父伯母,尝尝,蛋糕今天下午新烤的。”
程诺把东西都端到茶几上,李美华就很高兴,“小程,你还会做蛋糕那”
“会,蛋糕饼干我都会。”
李美华,“真厉害。”
说着尝了一口蛋糕,“好吃好吃,比蛋糕店卖的还好吃,老萧你尝尝。”
就给老公萧大金也喂了一口,萧大金点头,“嗯,好吃。”
程诺看他们吃的开心说了一句,就做饭去了。
李美华萧大金俩人吃了小蛋糕喝着苹果肉桂茶寻思,他们这儿子小生活过得真不错啊!
小程这做饭比他们家阿姨还强呢,他们家阿姨就不会做这些。
程诺这边就开始做晚饭了。
八道菜,芥末罗氏虾,手把羊肉,藤椒鸡翅,杂菇煲,香辣蟹,猪肚鸡汤,清炒茼蒿,凉拌豆腐皮。
先炖汤,胡椒猪肚鸡汤。
程诺买的这个猪肚是熟的,所以第一步直接在砂锅内放入姜片白胡椒碎炒香,再加入猪肚翻炒几分钟,加入开水,炖几分钟,再加入党参,红枣,莲子,桂圆,炖煮半个小时,再加入土鸡肉,加点开水,再炖四十分钟就可以了。
最后一步程诺是放蒸箱炖的。
炖猪肚鸡的时候,程诺在另一个灶台上把羊肉也炖上了。
“真香啊!”
这时,李美华端着盘子来到厨房,程诺赶忙接了,“伯母,以后我来收就行了。”
“随手的事。”李美华摆摆手。
说着看到备好菜,“这些都备好了啊,真利索。”
程诺笑了笑说习惯做饭前会备好菜。