徐清梨又跟顾大伯娘说了几句,就回家了。
腌咸鸭蛋也挺费功夫的。
她还是抓紧时间吧!
腌咸鸭蛋,要把 鸭蛋一颗一颗用水洗净,控水晾干,然后裹上一圈高度白酒,再晾干。
徐清梨用的白酒是,梦之蓝,还挺贵的,几百块钱一瓶,是前世同事送她的。
之后就熬煮料汁,料汁就是盐,一些香料熬出来的水,熬煮好后放凉,再倒入罐子里。
不然开水料汁,那鸭蛋就熟了。
家里有个小缸,用来腌咸鸭蛋正好,一百二十颗鸭蛋,正好满满一缸。
徐清梨想着,用灵泉水熬出来的料汁腌出来的咸鸭蛋,应该比普通的咸鸭蛋好吃点吧?
静等一个月后揭晓。
徐清梨腌完咸鸭蛋,又打扫了一下院子,看时间还早就去屋里看了会儿系统给的德语书。
看到中午十一点,就准备做午饭了。
这人啊!就是为了一口吃的奔波着。
早饭午饭晚饭!
不过午饭吃啥呢?徐清梨不想再吃挂面了,做米饭又得炒菜,得了吃鸡蛋饼吧!
好吃做起来又方便。
现在临近十一月份,阳历,阴历是快到十月份了。
天气已经开始冷了,尤其早晚间就很冷,得穿棉袄的程度。
冬天要来了,徐清梨觉得自己应该准备点馅料,包上包子饺子冻上,饿了就煮了吃。
就很方便,还有粘豆包什么的她也安排上,她可是买了一百斤黄米面,做粘豆包再好不过了。
黄米面好像还可以做炸糕,豆沙馅的炸糕。
啧,不能想了。
鸡蛋饼烙好,徐清梨就去顾大伯家接顾长月小朋友去了,这个时间正是大家下工时间,屋里一堆人。
徐清梨挨个叫了人。
顾大伯娘见她来,就道,“清梨衣服一套做好了,你先拿过去。”说完就去里屋拿了。
“那一套还得等几天,一个星期吧!”
顾大伯娘说着把衣服交到她手中,徐清梨道了一句不忙的,她让顾大娘先做的是俩孩子日常穿的,过年穿的只要过年前做出来就行了。
现在离过年还有两个月。
时间足足够的。
“你大娘我不只是做一件衣服,今年打算给家里几个娃每人做身新棉袄。”顾大伯娘道。
家里几个孩子,几个孩子顾大哥三个,顾二哥家也是三个,顾三哥家一个。
一共七个娃。
这人多孩子多,做的衣服也多,而且除了顾玉顾婷婷,其他娃都大了,用的布料,棉花,应该不少吧?
就听顾大娘道,“是这样的清梨,你这儿有没有多余的棉花票和布票啊?家里分的不够。”
“大娘明年还你。”
这会儿票都是按人头或是按户口发的,布大概是每人每年有六尺布,一斤棉花。
可是他们所在的地方是东北黑省,冬天冷的要死,光做被子,若是冬天盖的最少得五斤。
别说还得做棉衣棉裤穿。
一斤棉花怎么够
就顾长月一个四岁的小娃做一身棉衣棉裤都要一斤棉花,像她小叔子十岁的娃就要两斤。
像顾大哥家孩子,三个娃,女儿十六岁,做一身衣服最少得用三斤,老二老三,也最少用两斤。
一共七斤。