第200章 大明版奶茶(2 / 2)

种菊南山下 / 著

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说话间,陈大舅用一个陶碗,端来了一碗羊奶:“大姐儿,羊奶来了,你要怎么做?”

舜华把羊奶放在炉子上煮开,对陈大舅说:“再要点红糖。”

这时代没有白糖,勉强用红糖充数吧。

为了看看佛朗机人是怎么喝茶的,陈大舅很有耐心,又去拿来了半碗红糖。

舜华在三个茶杯里,倒上琥珀色的茶汤,加上两勺羊奶,再加上半勺红糖,用勺子搅匀。

一股茶香混合着奶香的甜香,味弥漫开来,舜华端起来闻了闻,勉强有点奶茶的味道。

她又给每个茶杯,加了一勺煮沸的羊奶,这才对两位长辈说:“阿公,大舅,尝一尝佛朗机人的奶茶!”

陈阿公和陈大舅都好奇的端起茶杯,慢慢品尝了一口,咂咂嘴。

“香!”

真正的奶茶,是用红茶做的,舜华这个,不太正宗。

实际上,这时候的茶叶,经过长途运输,到了欧洲,难免发潮、发霉,味道很不好。

当地人就在茶叶里添加牛奶,糖和香料,以掩盖茶叶的霉味。

所以,说这就是佛朗机人喝的茶,也没什么错。

舜华相信,这样的茶砖,运到欧洲,比散茶更能保留茶叶的风味,更受当地人的欢迎。

最主要的是,制砖茶,鲜茶叶的利用率更高,茶园的经济效益更好。

晚上,舜华跟山妹睡一个房间,她本来想教给山妹,制作茉莉花抱枕和枕头的方法。

看到阿公一家为了制茶,忙得不可开交,她就打消了这个念头。

做事要分清主次,别让其他事情,耽误阿公家制茶。

她决定拉一车干花回袁家村,先让云姨娘试着做几个样品,再看看村子里的女孩子们喜不喜欢,做个实验再说。

要是在村子里的女孩子那里受欢迎,再卖到九江或南京,就没有问题了。

第二天,舜华果然装了一筐干花回家。

秉望兄妹和润娘,都去广场那边收花了,只有芸姨娘和周阿婆在廊檐下做针线活。

淑华把花筐送到她们面前:“姨娘闻一闻,香不香?”

两人吸了吸鼻子,点着头说:“还别说,真香!”

舜华笑了:“这花是制茶后筛出来的,我拿回来,请姨娘给缝制两个枕头,晚上枕着花香睡觉,多美!”

周阿婆宠溺地说:“大小姐的脑子,一转一个主意,连这个都能想到。”

舜华说:“这些干花,丢了可惜,先做几个枕头试试。

要是有人喜欢的话,就把这些干花拉回来,村子里谁喜欢,可以拿回去自己缝。”

周阿婆积极起来了:“那感情好,快拿过来,阿婆待会儿就给你缝好。”

不一会儿,周阿婆就用棉布,缝了两个抱枕,又用素华姐妹裁衣服剩下的边角料,做了几块漂亮的香囊。

先给了菁华一个,菁华十分欢喜,立即戴在了身上。

晚上,润娘和茵华回来,抱着两个抱枕就不撒手,眼巴巴的望着舜华。

舜华只好说:“好啦好啦,看在你们收花辛苦的份上,这两个抱枕,就先给你们吧。

既然喜欢,就让大舅多拉点干花回来,姨娘给咱们每人做一个。

村子里的姐妹们要是喜欢,都可以拿干花回去做,废物利用。”

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