“好了好了,那你先带我去看看你们租的店面吧。”
“啊?小北,那你这是答应跟我合伙儿了?”
“先去看看你们租的店面再说,要是租的位置不好——”
“你放心,那店面可是世贤精挑细选的!他一向做事靠谱,你一定会满意的,我现在就带你去看!”
“行吧,那就走吧。”
见孔婉婉如此夸赞范世贤,沈小北淡淡地合了合眼皮。
她只但愿这个女人,这次真没看错男人吧。
随后,她开着车,跟孔婉婉一起去参观店面,觉得店面的位置确实可以,面积也适中。
有两层,每层将近两百个平方。
如果经营得好,两个人合伙应该能赚一些钱的。
“小北,你看,怎么样?”
“还行吧。”
“那你就是答应合伙了?”
“嗯,答应了。”
“不过,装修风格,桌椅款式,请厨师,招聘员工,还有餐具款式,进食材,这些事,我都要参与过目,你和那个范世贤不能独断专行。”
“那是自然,这些事你愿意参与,我可是求之不得呢,怎么可能还独断专行?谢谢你小北,真是太好了,我心里的一颗石头终于落地了!”
“要谢我,那还不请我去吃个西餐,正好也再多观察下别人家的西餐厅都是怎么装修的。”
“行,请吃西餐那还不是小菜一碟,走,我带你去一家!”
孔婉婉马上带沈小北去了一家西餐厅。
这家西餐厅装修风格看着比孔婉婉上班的那家,更赏心悦目些,沈小北以前从没来过。
两人在这家西餐厅待了两个多小时。
沈小北将这家西餐厅的布局,及各种灯饰,甚至还有服务员的人数,及制服的款式,全都大概勾勒记录了下来,到时作为参考。
“小北,你可真专业啊!”
“这算什么!咱们这几天还得再去别的西餐厅也考察一下,到时结合他们的优点,规避他们的缺点,设计出一个胜过他们的装修风格出来。”
“还有餐厅里所有的装饰品,包括灯具,窗帘,桌椅,所有的小摆件,全部都要精挑细选才行。”
“还有服务员的制服,这个到时交给我和大嫂就行了,这块儿你们不用操心。”
“不过,厨师和服务员,还有管理人员,这些人的薪酬怎么定,这个就需要你费心了。你得在辞职前,在你工作的那家西餐厅里打听一下。”
“还有一些食材,比如牛肉啊,红酒啊,他们都是在哪里进货,等等一些能为我们作参考的东西,能打听清楚的都给打听清楚了,可别就这么辞职走人哈!”
“啊?要打听这么多啊?”
“小姐,这还多?我还有很多没说呢,今晚我列个清单出来,明天送给你。咱们前期把该做的事都做了,后面才不会临时抱佛脚,乱忙一通。”
“好的,我知道了!反正,我都听你的好吧,你让我打听什么,我就打听什么。”
这算不算收服了一个小迷妹?
不,孔婉婉也不小了,应该叫迷姐才合适。
见她如今对自己这么服服贴贴的,沈小北一时还真有些不习惯,佯装鄙视的轻轻白了她一眼。
不过她心里,嘿嘿,其实还挺开心的!