第二天早上，沈小北早早起床，骑着家里的自行车去了县城中心的一家大农贸市场。
在这家农贸市场转了转，打听了下猪脚和鸡肉的价格，便空着手离开了。
半路时，她从空间里拿了两只猪脚，还有一部分鸡腿、鸡脚和鸡翅及一些卤料出来，装作是在农贸市场上买的，挂好在自行车上，便骑着打道回府了。
回家后，徐咏芝用一只灶煮早饭，她便用另一只灶开始做卤菜。
一边做，一边装作随意地跟徐咏芝讲解着卤的技巧和其中的一些注意事项。
徐咏芝对做吃的东西比较感兴趣，听得连连点头，说她下次也试着卤一卤。
沈小北听了，暗暗笑了笑。
她决定过年期间在家摆摊卖卤菜，自然不是为了趁这几天来赚点小钱，她攒的钱已经满五千块了，才不在乎拿过年的时间来赚这点小钱。
她只是想激起徐咏芝的兴趣，然后，让她以后在家里摆个卤菜摊。
沈明亮下半年就要读初一了，她和沈明珠又都下了乡，徐咏芝到时应该总要找个事做。
可在老家这小县城，像她这样没啥文化，也没手艺，做了二十来年家庭主妇的女人，还能在外面找到什么称心的事做呢？
沈小北昨天发觉她厨艺挺不错，而且也愿意下厨，家里两个这么大的女儿，她平常下厨都不要她们帮忙的。
所以，她便想着也为她谋一个出路。
以后自己摆摆卤菜摊，既自由，也充实，也能自己控制成本，总比她以前到处找零活做要强。
在家吃完早饭后，沈小北便推着自行车将做好的卤菜，拿到附近的那家农贸市场去卖。
沈明珠跟她一起去的。
出门之前，她们还一起做了一块几十厘米长宽的木招牌，招牌上面写着卖卤菜。
结果，走在去农贸市场的路上，有路人看到她们自行车上的这张招牌，当即就喊停了她们，爽快地买了六个卤鸡腿走。
还没到摆摊的地点就开了个张，这可让沈明珠高兴坏了，她没想到，卤菜竟然那么好卖。
“沈小北，要不，咱们一路吆喝着到农贸市场去吧，说不定等咱们走到那儿之前，还能再开几个张！”
“行啊，孺子可教也，没想到你还有些生意头脑哈！那你就吆喝吧！”
“喂，你想让我一个人吆喝啊？要吆喝，当然是咱们一起吆喝了！”
“行行行，一起吆喝就一起吆喝！来，开始吆喝吧！卖卤菜咧，香喷喷的卤菜！刚卤好的新鲜卤菜！”
“卖卤菜咧，香喷喷的卤菜！刚卤好的新鲜卤菜！”
有个伴一起吆喝能壮胆，让她们两人都没有了羞涩感，都吆喝得挺起劲，也觉得挺好玩的。
吆喝到农贸市场门口时，便又卖出去了几份。
她们家附近这个农贸市场不大，还没有卖卤菜的，她们的摊一摆上，估计也就一个多小时，所有卤菜全部一抢而空，简直可以用热卖来形容。
这阵势，简直把沈明珠给惊呆了。
回去的路上，她不解地问道：“沈小北，既然这个卤菜这么好卖，为什么咱们这里之前就没有人卖呢？”
“你傻啊，因为成本高啊！有多少人愿意每天出这么高的成本进一堆猪脚和鸡腿回来卤，万一要是卖不出去，他们不得心疼死啊！”
“而且，你以为我卤出来的猪脚和鸡腿，别人能轻易卤出相同味道的？我这是用的秘方，懂吗？”
“切，还秘方，那你从哪里搞来的秘方啊？你倒是说说看！”
“我有次去双河县县城，遇到一个恩人，她告诉我的。”
“什么恩人啊？”
“这是你还没下乡到那儿之前的事，说了你也不知道。”
“切，你说不出来，那分明就是在忽悠我！”
“你认为我在忽悠你，那就是忽悠你吧！反正，靠这个秘方做出来的卤菜，赚到钱是真的不就行了。其他的，你管那么多干嘛？”