戴红旗用了大约半小时,总算下到了沟壑当中。
刚下道沟壑中,他就听见前面传来了两条狗子的叫声。
“这是发现了什么野物了?”
戴红旗心中一动,赶忙跑过去。
两只狗子各自踩住了两只大大的金黄色的蛙类,这种蛙类头体和四肢较细长,鼓膜部有三角形黑褐色斑;体背多为土黄色,一般在疣上散有深色斑;背侧褶在鼓膜上方向外侧弯曲。
每只青蛙足足有六七两重。
“我去,这是林蛙!”戴红旗脸上露出了惊喜之色。
林蛙又叫黄拐子,也称黄蛤蟆。
黄拐子的肉质非常细嫩,肉质会十分甘甜,比青蛙的肉还要甜。蛙油中含有蛋白质563、脂肪35、矿物质47、无氮有机物275,并含有人体所必需的氨基酸18种和多种微量元素。
是男女皆宜的保健品。
林蛙肉质细嫩,味道鲜美,干蛙肉中含蛋白质79,是宴席上的美味佳肴。
正是因为林蛙有如此多的好处,所以,林蛙价格一直很高。
市场上,公蛙的价格在四十五到七十之间,而母林蛙的价格能够卖到一百五到两百四十元。当然,这只是人工养殖的,野生林蛙的价格最少要翻一倍以上。
当然了,野生林蛙属于国家保护动物。但是只属于一般保护动物,不属于重点保护动物。
它是有重大经济效益、重大科研价值、重大生态意义的三有动物。
目前允许进行养殖以及经营利用。
这条沟壑中,呱呱地叫声不断,很显然,里面有着不少的林蛙!
这里应该是一个林蛙的栖息地!
戴红旗决定抓一些回去,用来做种蛙,进行人工养殖。
他将两只狗子踩住的四只林蛙抓住,让后丢入空间。接着就开始扒开密集的灌丛茅草开始寻找起林蛙来。
还被说,这里的林蛙确实很多。
不多一会,他就抓了大约二十多只。
这种抓林蛙的效率实在太低,还没有两条狗子厉害。它们两个这段时间抓到的比戴红旗还多。
“不行,这样子抓林蛙的效率太慢!”戴红旗将一只林蛙丢进空间,皱着眉头想道。
很快,他想到了一个主意。可以用拦网。
之前他在那个清水河底的那个洞穴中,为了抓那些变异银鱼,可是买了足足几百米长的拦网。
这些网现在就在他的空间放着。
他完全将一将这些网拿出来,用网围住一个区域,然后敲动灌木茅草,将林蛙往网围住的区域中赶!
这个想法完全可行!
戴红旗当即就将网拿了出来!然后选定了一个区域,只留着一面敞开,其余三面都用网围住。
接下来,他就看了一根长长的灌木开始敲打茅草和灌丛的底部。将林蛙往围住的区域中赶。两只狗子和大野猪则在后面为他担心警戒。
毕竟,这样灌丛密布的沟壑中,说不定就一些野物冲出来。
随着他不断地往前移动,可以看见大量的林蛙在灌丛和茅草丛中跳跃着。
等将林蛙都赶进围住的区域以后,他开始收拢口子。
等到将围网慢慢地缩小收拢到一定区域的时候,戴红旗都惊呆了,只见围网中一片的土黄色跳动的身影,起码也得有数百只,甚至有可能上千只。
“尼玛,这片沟壑中的林蛙数量真地惊人呀!”
戴红旗兴奋无比,立即开始抓了起来。
抓了后,他就直接丢进空间。很快,空间中就是一片呱呱地哇鸣声,到是让空间多了一点生灵气息。将围网中的林蛙抓完以后,戴红旗又再次选定了一个区域架设围网。然后将刚才的步骤重新来了一边!
接连围了四次,每次的收获都极为惊人!
整个下午,他抓了最少几千只林蛙,个头都比较大的那种。
戴红旗很是奇怪,为什么这么多林蛙生活着这个宽三百多米长度达到七百多米的大沟壑,也可以说是峡谷中。
这里的环境难道特别适合它们的生存?
这时候,天色又再次暗了下来。
戴红旗将围网收了起来,然后选择了一个相对来说宽敞地方开始做饭。
下午抓了那么多的林蛙,晚餐就吃林蛙!
在柴油灶上焖好了米饭,戴红旗洗剥了三十多只林蛙,剥皮,去掉头部内脏,剩下的还有十二三斤中。戴红旗惊将林蛙切碎,然后倒入醋,盐以及料酒腌制了十五分钟。
这样腌制,一来是入味,二来是防止林蛙体内含有寄生虫。