看到皇爷比较满意，一旁的王承恩也松了一口气。
对于这道佛跳墙，他其实并没有什么信心。
好在宫中的御厨手艺并不算差，将海参、鲍鱼这些珍贵的食材放在一起后，做出来的味道还比较好。
至于崇祯为什么对这道佛跳墙满意，
其一是因为自己确实没有吃过真正的佛跳墙。
其二是自己知道，海参、鲍鱼这些都是大补之物。
如今面对后宫佳丽三千，已到中年的崇祯，正需要这大补之物。
膳食监总管长舒一口气，心满意足的回去。
与此同时，在京师大热的火锅市场，经过几个月的时间，如今已经趋于稳定。
虽然各个酒楼推出很大的优惠力度。
可是毕竟一顿火锅至少要用上百文。
寻常百姓人家，怎么可能天天去吃。
而且，伴随着火锅的火热。
衍生市场出现，一些铺子里已经在出售铜锅。
一些百姓们也发现了。完全可以自己买一个铜锅，再买点羊肉在自己的家中吃火锅。
所以除了家境富裕的百姓，酒楼之中也不再那么火爆。
也就在这时。
一道名菜横空出世。
还是醉仙楼。
“佛跳墙？”
“宫中御宴，皇帝都喜欢吃的名菜？”
醉仙楼尝到了第一批火锅的甜头后，在酒楼最明显的地方张贴出一张大喜纸。
详细的介绍了“佛跳墙”，这道菜的由来。
“海参、鲍鱼等等？”
“这全都是名贵的食材啊，都要连夜从海边的渡口运来，这可是价值不菲啊。”一些百姓议论纷纷。
这些年皇帝吃的御膳很多都传到了民间。
但是像这么名贵的膳食，可真是不多见。
“哎呀呀，十两银子一道佛跳墙，这简直是抢钱啊。”
“就是就是，就算是海参、鲍鱼，也不值这个价！！”
一些围观的百姓们议论纷纷。
“你们懂什么，这个是宫中御膳，就是值这个价格。”店小二趾高气昂的说道。
相比起平民价的火锅，这“佛跳墙”完全就是奢侈品。
老百姓们只能看看，想都不敢想。
十两银子，对老百姓来说可是一笔巨资了。
而醉仙楼也明白这一点，自然没有把目标放在寻常老百姓的身上。
之所以如此造势，为的便是吸引那些富家子弟。
要知道，京师那是大明的中心。
如果说这里的老百姓多，那么大明京师中的富家子弟更多。
天上随便掉下一块板砖，砸在一个人的头上。
都有可能是哪位侍郎的公子。
富商就更不计其数了。
“佛跳墙？御膳。”
“来给本公子上一道！！我倒要尝一尝这佛跳墙到底有什么不一样的。”
这时围观人群中，一道霸气的声音说道。
紧接着四五名衣着华丽的男子走进醉仙楼。
很快百姓里就有人认出了他们的身份。
“这不是江南富商，庞大海家中的小儿子吗？”
“什么？就是那个我们大明为数不多非朝廷所有，海上贸易的庞大海？”一人惊呼道。